





Chateau Grand Puy Lacoste 5. Cru Classé 2021 i trækasse
Grand Vin: Château Grand Puy Lacoste, 5. Cru Classé (1855 Médoc & Graves) 2. Vin: Lacoste Borie Plats: Pauillac Planterad areal: 55 hektar Planterade druvsorter: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc Fatlagring: 16 månader, 70–75% nya fat.
Chateau Grand Puy Lacoste 5. Cru Classé 2021 i trækasse passar bra till...
Hur är Chateau Grand Puy Lacoste 5. Cru Classé 2021 i trækasse framställt?
Château Grand-Puy-Lacoste 2021 är komponerad av 85 % Cabernet Sauvignon och 15 % Merlot, handplockade från 38 år gamla vinstockar på djupliggande grus kring slottet i Pauillac. Skördeuttaget är blygsamt, 40 hl/ha, från vinstockar planterade med en täthet på 10 000 stockar per hektar, vilket säkerställer koncentration och finess i frukten. Druvorna genomgår dubbelsortering både före och efter avstjälkning, och vinifieringen sker med lång skalkontakt under tre veckor för att utvinna maximalt djup och struktur. Efter avslutad jäsning mognar vinet 18 månader på 225‑liters franska ekfat, varav 75 % är helt nya (och med olika rostningsgrader för att maximera komplexiteten!). Som resultat framträder slottets klassiska Pauillac-stil vackert – med precision, komplexitet och en lagringspotential i toppklass.
Om Chateau Grand Puy Lacoste
Andra vinet: Lacoste Borie
Läge: Pauillac
Vingårdsareal: 55 ha
Druvsorter: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
Fatlagring: 16 mån. 70–75 % nya barriques.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
















