Château L'Annonciation Saint-Émilion Grand Cru 2023
Vinet beskrivs av
⭐"91 point. $65. The wine's black coffee aroma and its ripe blueberry fruits are already rich and full. It is powerful, packed with tannins and structure. " [värderat til ~ 415 DKK] – Wine Enthusiast
Gick du bet när vi senast lanserade toppvinet från Château L'Annonciation? Misströsta inte.
Vi har köpt in ett parti från den klart bättre Bordeaux-årgången 2023. Topprankat högerbanksvin med 92 poäng från James Suckling och 91 poäng från Wine Enthusiast.
Om du skulle få för dig att Wine Enthusiasts upprepade fina blåstämplar kanske är en aning för entusiastiska, tänk om genast… Château L’Annonciation, som är direkt granne med världskända Grand Cru Classé Château Chauvin, har 75 år gamla vinstockar på en endast 4,7 hektar stor parcel planterad 1951. Ett världsklass-terroir så historiskt att L'Annonciation tilldelats sin egen sida i det digitala uppslagsverket "The Old Vine Registry", etablerat av Master of Wine Jancis Robinson och hennes team – som en hyllning till några av världens mest historiska vingårdar med mycket gamla vinstockar.
Observera att Wine Enthusiast recenserar Château L’Annonciation 2023 med ett normalpris angivet till $65 – alltså motsvarande långt över 400 DKK per flaska. Wine Enthusiast har till och med recenserat lillebrodern/andravinet La Chapelle till $50 ~ 320 DKK... Hur kan vi just nu sälja slottets absoluta toppvin så billigt?
Som många andra små familjeslott är L’Annonciation hårt drabbat av den eskalerande försäljningskrisen i Bordeaux. Nu har vi visat dem att vi kunde sälja ett parti av deras årgång 2021 på ett enda nyhetsbrev. Nu har vi fått in den nyare årgången 2023 till samma extremt låga pris – och rabatten skickar vi åter vidare till dig...
Château L’Annonciation har ett idealiskt läge i norra Saint-Émilion – bokstavligen omringat av en exklusiv handfull Grand Cru Classé-slott som Fonroque, Chauvin, Jean Faure och Grand Corbin.
Ägaren Pierre-Philippe Callegarin, som är högutbildad inom vitikultur och enologi, har nyligen tagit fullt ansvar och ägande efter sin far. Kvaliteten har nu nått en nivå där Pierre-Philippe med stor självförtroende kan mäta sitt vin mot Grand Cru Classé-grannarnas i blindprovningar.
Vi talar om en klassisk högerbanksblandning på 85 % Merlot och 15 % Cabernet Franc – handplockat i toppkvalitet från hållbart odlade, lågavkastande vinstockar med en genomsnittsålder registrerad till imponerande 75 år.
Druvorna vinifieras parcell för parcell, innan vinet flyttas över för den ambitiösa 14 månader långa lagringen. Hela 75 % av vinet skämmas bort på lyxiga 225-liters barriquefat (jämt fördelat mellan nya, 1-åriga och 2-åriga fat), medan de sista 25 % mognar fruktbevarande i ståltank.
Som resultat kryper detta läckra högerbanksvin så nära Grand Cru Classé att vi aldrig – någonsin – smakat en mer imponerande Saint-Émilion i prisklassen! Vi varnar återigen för enorm efterfrågan - köp hellre igår än imorgon!
...
Njut av den till grillade biffar, lamm med örter, anka, viltkött, charkuterier och mogna ostar. Servera vid 16-18 °C
Hur smakar Château L'Annonciation Saint-Émilion Grand Cru 2023?
Vinet beskrivs av
Château L’Annonciation 2023 fyller glaset med en tät och intensiv mörkt plommonröd färg, som i kanten har björnbärslila nyanser... Doften är djupt koncentrerad med parfymatisk viol, mynta, mörka plommon, körsbär, rökt kött, läder och svarta vinbär, elegant och underbart komplext ackompanjerad av tryffel, choklad, cederträ och rostade espressobönor från den lyxiga mognaden på delvis nya barriquefat... På gommen imponerar Right Bank-vinet med mjuk fyllighet, stor fruktpower och nästan 15 % alkohol, som i bästa Grand Cru Classé-stil toppas av läckra, perfekt integrerade fatkryddor. Saint-Émilion med uppenbar karaktär och klass – övertygande från första fantastiska klunken! Avslutningen bjuder på imponerande längd och nyansrikedom, som toppas med fasta och perfekt biffvänliga tanniner. Ett nästan häpnadsväckande gott glas för priset. Drick nu, eller lagra +15 år från skördeåret.
Château L'Annonciation Saint-Émilion Grand Cru 2023 passar bra till...
Hur är Château L'Annonciation Saint-Émilion Grand Cru 2023 framställt?
Château L’Annonciation 2021 är skapad på en klassisk högerbanksblend av 85 % Merlot och 15 % Cabernet Franc, som handplockas från omkring 75 år gamla vinstockar på familjeegendomens egna 4,7 hållbart odlade hektar i norra Saint-Émilion, nära Grand Cru Classé-slottet Château Fonroque. Den för årgången imponerande intensiva frukten beror på en ambitiös, gränsande till kvalitetsfanatisk filosofi, där lågavkastande gamla stockar, grön skörd och en strikt druvsortering håller skördeutbytet nere på 33 hektoliter per hektar – alltså lägre än kravet för dyr röd Grand Cru-bourgogne.
Druvorna selekteras över flera skördeomgångar under perioden 2–8 oktober 2021, då de varsamt transporteras till vineriet i små lådor. Musten jäser parcell för parcell fruktbevarande i ståltank vid 25–28 °C, varefter en macerationstid på upp till 4 veckor med dagliga överpumpningar hämtar seriös färg, karaktär och struktur från druvskalet. Avslutningsvis flyttas rödvinet på bästa Grand Cru Classé-vis för en 14 månader lång mognad. Hela 75 % av vinet får här lyxig behandling på 225‑liters barriquefat (lika fördelade mellan nya, 1 år gamla och 2 år gamla fat), medan de sista 25 % mognar fruktbevarande i ståltank.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod