Château Les Grands Chênes Médoc 2017 i trälåda
7 år gammalt skattkammarvin i Grand Cru Classé-stil i originala trälådor… Och titta på priset!
Smaken av Cru Classé med förbundna ögon! Les Grands Chenes, på pappret en enkel Médoc, skickade 2005 chockvågor över Atlanten när vinet i Grand Jury Européens storskaliga blindprovning slog Bordeaux-ikonerna Lafite, Haut-Brion, Ch. Margaux och Mouton samt en rad kaliforniska stjärnvin. Två år senare drabbades namn som Mouton, Valandraud och Lafite av nya nederlag – till tjugo gånger högre pris...
Nyckeln till kvaliteten är ett exceptionellt grushaltigt terroir med utsikt över Girondes tempererande vattenmassor. I källaren frigör ägaren Bernard Magrez och vinmakaren Michael Rolland potentialen med åtminstone samma seriositet som på systergodsen Pape Clément, La Tour Carnet och Fombrauge.
”Assimilated Grand Cru Classé … Château Les Grands Chênes is a great wines for insiders” – Bernard Magrez
Upplev sensationella Les Grands Chênes i perfekt drickmogen utgåva och levererad i de vackraste originala trälådorna för 6 flaskor.
Njut av den till lamm, bra nötkött, vilt, gris, kalv, kraftiga tapas, inälvsmat och mogna ostar. Servera vid 16–18°C.
Hur smakar Château Les Grands Chênes Médoc 2017 i trälåda?
I glaset glittrar Château Les Grands Chênes 2017 majestätiskt mörkt körsbärsröd med nästan svart kärna… I näsan rullar den sju år gamla Médoc sig storslaget ut med en Grand Cru Classé‑koncentrerad doft av torkad viol, lavendel, mineralisk grus, mynta, svartvinbär och massor av saftig mörk plommonfrukt, som lyfter sig ytterligare med källarmogna inslag av rök, rostade kaffebönor, tryffel, choklad och lakrits... Grands Chênes dansar elegant på tungan, där den lyxigt krämiga texturen ger plats åt fint definierade och delikat fatkryddade toner av röda och mörka bär. I den långa och kraftfulla finishen visar rödvinet sin styrka med fint avrundade, biffvänliga tanniner samt välintegrerad fatkrydda från de många åren på fat och flaska. Så vilt smakar Les Grands Chênes när den når sin Grand Cru Classé‑lika toppform... Drick nu, eller lagra +15 år från årgången.
Smaknoter
Plommon
Kaffe
Mynta
Vinbär
Violett
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Château Les Grands Chênes Médoc 2017 i trälåda passar bra till...
Hur är Château Les Grands Chênes Médoc 2017 i trälåda framställt?
Château les Grands Chênes Médoc 2017 är en blandning av 60% Merlot och 40% Cabernet Sauvignon som Bernard Magrez och Michel Rolland har valt ut från 41-åriga vinstockar på en grusig terroir i Saint Christoly du Médoc, bara några kilometer norr om Saint-Estèphe. Liksom alla de stora terroirs i Médoc har fältet utsikt över Girondes flodmynning, vars tempererade vatten hjälper till att optimera druvmognaden. Vinet jäser i ståltankar med fruktbevarande temperaturmognad, medan 28-30 dagars maceration drar ut färg, smak och tanniner från druvskalen. Under ledning av 100-poängsstjärnan Michel Rolland avslutas vinet med 16 månaders lagring på 225 liters franska barriquer, varav cirka 50% är helt nya.
Om Chateau les Grands Chene
Andra vin: Temperance de Grands Chenes
Läge: Médoc
Planterad areal: 38 ha
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
