Tillbaka

Château Les Baziliques Saint-Émilion Grand Cru 2016

Frankrike, Bordeaux

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.

309,95 SEK

6 fl. per st.

259,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

Château Les Baziliques Saint-Émilion Grand Cru 2016

Name: Château Les Baziliques Saint-Émilion Grand Cru 2016
Brand: Chateau Les Baziliques
SKU: 332976416
Availability: OutOfStock

Frankrike, Bordeaux

13% alk.

75 cl

I en klass för sig...!

Varje år får vi pallvis med St-Émilion-prover från förhoppningsfulla vinslott, men väldigt få levererar valuta för pengarna på samma nivå som den slottsbuteljerade från Château Les Baziliques Grand Cru från monsterårgången 2016.

“99 points. Some estates making the best wine ever” – Jeff Leve Vintage Chart
”97 point. Superb” - Wine Enthusiast Vintage Chart
“95 point. Outstanding” – Robert Parker Vintage Chart

Kritikernas årgångsbetyg lämnar inget tvivel… 2016 är bland årtusendets vildaste årgångar i Bordeaux.

Ska du uppleva 2016 med maximal valuta för pengarna - då får du här absolut toppfrukt från över 35 år gamla vinstockar. Ett klockrent klassköp!

Njut av den till saftiga biffar, lamm med örter, ankbröst, tapas, charkuterier och mogna ostar. Servera vid 16–18°C

1 fl. per st.

309,95 SEK

6 fl. per st.

259,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

Hur smakar Château Les Baziliques Saint-Émilion Grand Cru 2016?

Redan vid upphällningen lockar Grand Cru med en mörk körsbärsröd färg med en lila kant och nästan svart kärna! Nosen bjuder på intensiva aromer av eleganta violer, blåbär, svarta vinbär, mogna plommon och vilda hallon som lyfter fruktslöjan för spännande inslag av cederträ, tryffel, grönpeppar, mynta, mokka och vanilj... På tungan, sammetslen och len med hinkvis av rena och fina fruktdetaljer som dröjer sig kvar i den kryddiga avslutningen. Tanninerna är härligt polerade - men tillräckligt fasta för en god biff! Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.

Château Les Baziliques Saint-Émilion Grand Cru 2016 passar bra till...

Fläsk

Njuta

Kalvkött

Lamm

Oxe

Ost

Pasta

Svampe

Tapas

Vild

Hur är Château Les Baziliques Saint-Émilion Grand Cru 2016 framställt?

Vinet är gjort av en klassisk högerbankblandning av 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon och 20% Cabernet Franc, utvalda från 35-åriga vinstockar i två specifika skiften i Saint-Émilion. I vingården rensas druvorna till 100% före jäsning i ståltankar med fruktförstärkande temperaturkontroll. Den långa macerationstiden drar ut extra smak och struktur från druvskalen, medan partiell eklagring ger kryddig komplexitet till det färdiga rött vinet.

Druvor

Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot

Om Chateau Les Baziliques

Namnet på denna Saint-Émilion Grand Cru, som har rötter ända tillbaka till 1200‑talet, anspelar på ett gammalt kapell beläget längs pilgrimsvägen till Santiago de Compostela. Slottets vingårdar övergavs efter den stora frosten 1956 – fram till återplanteringen 1984. Vinrankorna är i dag över 35 år gamla. Det innebär lägre avkastning – men däremot är druvkvaliteten bättre än någonsin, och vinet är ett av de bästa köpen i hela Saint‑Émilion!