Coppiere Chardonnay Garda DOC 2025
Vinet beskrivs av
Semesterkänsla från Gardasjön på flaska. Stor Chardonnay-nyhet från jättesuccén ”Coppiere”. Sällan har vi sett italiensk Chardonnay SÅ billig och så lättdrucken och läcker!
Du känner säkert redan Coppiere-seriens syditalienska rödviner på Primitivo och Susumaniello, som tagit den danska vinmarknaden med storm. Nu rör vi oss längre norrut till semesterparadiset kring Gardasjön.
För många är Gardasjön sinnebilden av semester och italiensk livsnjutning. Det milda klimatet, de vackra landskapen och de perfekta odlingsförhållandena passar dock inte bara oss danska turister — de är också utmärkta för odling av Chardonnay, och druvorna skördas faktiskt i appellationen ”Garda DOC”.
De många soltimmarna i området ger en Chardonnay med den mjukaste och mest krämiga texturen du kan föreställa dig. Fylld till bristningsgränsen med vita vårblommor och exotiska frukter som persika, ananas och honungsmelon. Allt är harmoniskt och välbalanserat med frisk syra och en elegant mineralisk avslutning.
Coppieres nya ”Gardasjöns” Chardonnay passar perfekt som aperitif eller som ett allround-mysglas. Du kan också enkelt njuta av vinet till italienska antipasti, charkuterier, fisk, skaldjur, grönsaksrätter och pastarätter. Serveras vid 8-10 °C.
Hur smakar Coppiere Chardonnay Garda DOC 2025?
Vinet beskrivs av
Coppiere Chardonnay Garda DOC 2025 står frisk och lätt gyllene i glaset. I doften öppnar vinet med en inbjudande och aromatisk Chardonnay-ton av vita vårblommor, saftiga persikor, honungsmelon och mogen ananas. De exotiska fruktnoterna vältrar nästan ur glaset och kompletteras av ett friskt inslag av citrus och fuktiga stenar. I munnen är vinet fantastiskt mjukt och krämigt med en härlig, nästan silkesaktig textur som smeker tungan. Den mogna och exotiska frukten återfinns i smaken, där gula stenfrukter och honungsmelon dominerar. Mineraliska inslag av fuktiga stenar sätter en elegant punkt i den långa och harmoniska avslutningen. En genial Chardonnay-nyhet från semesterparadiset kring Gardasjön. Det här måste du uppleva! Drick nu, eller lagra 4-5 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Coppiere Chardonnay Garda DOC 2025 passar bra till...
Hur är Coppiere Chardonnay Garda DOC 2025 framställt?
Coppiere Chardonnay Garda DOC är framställd på 100 % Chardonnay-druvor odlade i Garda DOC-området vid Gardasjön i norra Italien. Efter skörden genomgår druvorna en skonsam pressning för att bevara deras aromatiska karaktär. Den utvunna musten jäses långsamt vid kontrollerad temperatur, så att druvornas naturliga aromer och områdets karaktär kan komma till uttryck. Efter avslutad jäsning separeras vinet snabbt från bottensatsen och lagras i flera månader under kontrollerade förhållanden för att bevara friskhet och aromatisk renhet. Den malolaktiska jäsningen undviks för att behålla vinets naturliga syra och friska stil.
Druvor
ChardonnayVindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener