
Signature Chef Dak Wichangoen Rose 2020
Toppgranskad rosnyhet från den berömda Michelin-stjärnkocken Dak Wichangoen!
På Supervin är vi glada över att kunna presentera ett stort urval av de eftertraktade vinerna från Signature Chef-sortimentet. Dessa viner skapas i samarbete med några av världens bästa kockar, däribland danska Dak Wichangoen.
Dak fick en Michelinstjärna 2006 för sin thailändska restaurang Kiin Kiin, som hon sedan drev i 10 år. Du kanske också känner igen Dak från hennes många TV-framträdanden i Masterchef och andra program. Nu har hon tagit sig an en ny utmaning med sitt helt egna vinsortiment, där man förutom rosé även kan köpa en utsökt Pinot Noir och Chardonnay.
Denna uppfriskande och saftiga rosé är gjord på druvor från en av världens bästa roséregioner, Languedoc-Roussilion. Dak och vinmakarteamet har träffat helt rätt med receptet och du kan se fram emot ett blommigt, smakkomplext och mineraliskt rosévin med oceaner av röda sommarbär. Högsta rekommendation!
Njut av Dak's delikata sydfranska rosé till skaldjur, sushi, grillad fågel, gröna sallader och milda ostar. Servera vid 8-10°C
Hur smakar Signature Chef Dak Wichangoen Rose 2020?
I glaset skiner rosévinet med en ljus Provence-färg. Nosen andas solsken och sommar med färska jordgubbar, hallon och saftig vattenmelon, kompletterat med citrus och vita rosor. Vinet landar smalt och elegant i munnen, varefter de röda bärsmakerna utvecklas i munnen. Lång avslutning med en touch av medelhavsörter och kritmineralitet, vilket visar stor matpotential. Oemotståndligt läcker Languedoc rosé från Dak Wichangoen! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Signature Chef Dak Wichangoen Rose 2020 passar bra till...
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Syrainnehåll