





Damilano Langhe Bianco 2025
100-poängsstjärnan Damilano har sedan 1890 frambringat några av de största vinerna i Piemonte!
Nu visar huset åter sin enastående klass med lanseringen av denna innovativa och nyfriska vitvinsblend, som på genialt sätt förenar två lokala druvor, Timorasso och Favorita (Vermentino), med de två internationellt etablerade och välkända druvorna Sauvignon Blanc och Chardonnay.
“Timorasso is the heart of the blend, shaping its identity and providing structure, precision, and minerality on the palate. Sauvignon Blanc and Favorita contribute aromatic freshness and balance, while Chardonnay completes the blend with body and roundness.” – Damilano
Resultatet är ett perfekt avvägt och ytterst fruktcharmigt piemonteskt vitt vin. Det bär ett unikt, mineraliskt uttryck från Langhes vackra kullandskap, som sedan 2014 finns med på UNESCO:s världsarvslista – och som förstås också förser de berömda rödvinerna från Barolo och Barbaresco med druvor.
Med Damilano Langhe Bianco 2025 får du ett elegant och raffinerat vitt vin som från första törstsläckande klunk är oerhört lätt att tycka om. Det uttrycker samtidigt den särskilda karaktär, stil och elegans som är kännetecknande för den kvalitetsfanatiske superstjärnan Damilano… Rekommenderas!
Njut av det som aperitif eller till fisk och skaldjur, sushi, lätta tapas och antipasti, fågel, ljust kött, grillade marinerade grönsaker och krämiga ostar. Servera vid 8-12°C.
Hur smakar Damilano Langhe Bianco 2025?
Damilano Langhe Bianco 2025 visar sig rent och klart i glaset med en härlig ungdomlig briljans… Doften är ytterst elegant och raffinerad. Damilano jonglerar med säkra händer de fyra toppdruvorna och lockar dig in i ett, milt sagt, förtrollande doftunivers av våta stenar, saltad citrus, päron, färska kryddörter och fläderblom, som toppas med exotiska inslag av persika och grön mango… I munnen är vinet fullt av friskhet och finess, och man anar det unika piemontesiska avtrycket som inger respekt och lyfter helhetsupplevelsen till en särskild nivå. Eftersmaken är lång, krispig och nyanserad – och väcker snabbt lusten till en extra klunk. Som alltid utmärkt från Damilano – både med och utan mat. Drick nu, eller lagra 4–5 år från årgången.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Damilano Langhe Bianco 2025 passar bra till...
Hur är Damilano Langhe Bianco 2025 framställt?
Langhe Bianco 2025 är skapad på en innovativ och noggrant avvägd blandning av Timorasso, Favorita (Vermentino), Sauvignon Blanc och Chardonnay. Druvorna skördas från Damilanos egna vingårdar i Langhes berömda kuperade landskap, som ger en omisskännlig och autentisk terroirkaraktär åt smakupplevelsen. Vinet är gjort i en ren och fruktfrisk stil med temperaturkontrollerad jäsning och kortvarig mognad i ståltank.
Om Damilano

“Finest Italian Wines: 100 Great Producers” – Wine Spectator
"Damilano har levererat en verkligt enastående kollektion" – Robert Parker
"#1 - TOP 100 WINES OF ITALY 2022" – James Suckling
Välkommen till Damilano – ett av Piemontes och Italiens främsta vinhus!
Damilanos viner har uppnått kultstatus i hela världen, och som ny dansk importör är det därför en stor glädje att kunna presentera husets förtrollande portfölj till nya, och betydligt mer attraktiva priser.
Det är verkligen inte utan anledning som Wine Spectator rankar Damilano som ett av Italiens 100 bästa vinhus – i klass med piemontesiska giganter som Gaja, Giacosa, Conterno och Vietti.
Världsklassen understryks gång på gång av 100-poängsbetyg och TOP 100-placeringar hos James Suckling och Wine Spectator – tack vare exceptionella Barolo-viner som med unik intensitet och elegans förtrollar allt fler vinälskare över hela världen.
Med över 100 års vinproduktion hör Damilano till de äldsta vingårdarna i Barolo. Huset i Barolos historiska hjärta grundades 1890 av Giuseppe Borgogno. År 1935 tar Giacomo Damilano, grundarens svärson, över driften av vingården. Under Giacomos ledning sker tydliga förbättringar av vinifieringen samt en betydande utökning av vinodlingsarealen. Resultaten av hans arbete har sedan 1997 förts vidare med ytterst stor skicklighet av barnbarnen Paolo, Mario och Guido Damilano, som parallellt med produktionen av viner i världsklass driver en restaurang med Michelinstjärna i La Morra.
Damilano gör Barolo från några av de mest berömda och historiska vingårdarna i delzonerna Barolo och La Morra. Starkast av alla strålar vinerna från den ikoniska Cannubi-sluttningen. Damilano är den största markägaren i Cru-vingårdens extra branta historiska centrum, där druvkvaliteten når stratosfäriska höjder. Både husets Barolo Cannubi och Barolo Cannubi Riserva har således uppnått 100/100 poäng – och den sistnämnda har nyligen utsetts till Italiens bästa vin (nr 1 på James Sucklings TOP 100 Wines of Italy 2022). I samma kärnområde har Damilano odlingslotter på högt ansedda Cru Brunate, Cru Cerequio och Cru Liste, där Nebbiolo-vinerna bjuder på distinkta terroiruttryck som är djupt fascinerande att fördjupa sig i; från Brunates ofattbara elegans till de mer strukturerade och markerade uttrycken från Cerequio och Liste. Lite längre bort – i Barolo-delzonerna Grinzane Cavour och Serralunga – hittar vi två spännande och kritikerrosade nyheter, de vingårdsbetecknade vinerna Barolo DOCG Raviole och Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba. Mest världskänt av alla är dock det ikoniska superfyndet Barolo Lecinquevigne, som enligt gammal tradition bjuder på en blandning från fem toppvingårdar i tre olika byar: Barolo, Grinzane Cavour och Monforte.
Stilen på husets Barolo-viner har under senare år gått i en klassisk och elegant riktning, då familjen nu alltmer föredrar stora, traditionella fat som bättre låter frukten och de enskilda terroirerna komma till rent uttryck. Senast har man till och med introducerat de oerhört exklusiva österrikiska Stockinger-faten – av Jancis Robinson döpta till ”vinmakarens Stradivarius”. Dessa fat är berömda för sin subtila mikrooxidation – och är så högt ansedda att de används av kultnamn världen över som Keller (Rheinhessen), Tignanello och Solaia (Toscana) och Giacomo Conterno (Piemonte).
Damilanos portfölj sträcker sig långt bortom Barolo. Från toppfyndet Langhe Nebbiolo "Marghe" till fantastiskt läcker Dolcetto, fruktren Barbera d'Asti DOCG "Zero Sette" och fatkryddig Barbera d'Alba "Lablù". Därtill kommer det vita Langhe-vinet på den lokala, aromatiska Arneis-druvan samt inte minst den fatlagrade Chardonnay "G.D" – som får toppbetyg på 1er Cru-bourgognenivå hos både Robert Parker och James Suckling. Glömde vi i farten husets exklusiva mousserande viner på Pinot Noir och Chardonnay? Helt enastående bubbel i världsklass framställt enligt champagnemetoden… Damilano har allt – och ALLT spelar piemontesisk förstafiol, så luta dig bara tillbaka och njut av musiken i glaset!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Streckkod

















