Domaine Diconne Meursault Clos des Luchets 2021
Äntligen tillbaka ... Diconnes otroliga Meursault från en enda vingård med vinstockar upp till 125 år gamla!
Meursault-vinerna från den lilla familjedomänen Domaine Diconne hyllas av de främsta Bourgogne-experterna Jasper Morris MW och The Burgundy Report, så det är minst sagt ett scoop att vi kan introducera danska Bourgogne-entusiaster för husets exklusiva Meursault-flaggskepp från den enda vingården Clos des Luchets.
Vinerna från denna terroir är mycket sällsynta och extremt eftertraktade - med priser som toppar på tusentals dollar per flaska!
Vinerna från Domaine Diconne når sällan utanför Frankrike, och alla tidigare årgångar har sålt slut på mycket kort tid. En varning är därför på sin plats...
Vi tilldelas ynka 15 lådor av 2021-årgången.
Passar utmärkt till stekt fisk och skaldjur, fågel, svamp eller nötiga ostar som Comté och Gruyere. Servera vid 10-13°C
Hur smakar Domaine Diconne Meursault Clos des Luchets 2021?
Meursault vibrerar djärvt och elegant gyllene i glaset... Näsan förebådar en utmärkt vit Bourgogne med dofter av jasmin, saltad druva, lime, päron, aprikos och hasselnöt, som ger plats för klassiska Meursault-nyanser av honung, smör, hasselnöt, vanilj och kritaktig mineralitet. Lätt smörig och lockande mineralisk i munnen, med vackert nyanserad och koncentrerad frukt som är elegant rökig och något avprickad i avslutningen. Enastående Meursault från en seriös årgång för vita viner! Drick nu eller spara 8–10 år från skördeåret.
Domaine Diconne Meursault Clos des Luchets 2021 passar bra till...
Om Domaine Diconne
”First class wines…” – Burgundy Report
”Well worth seeking out” – Jasper Morris MW, Inside Burgundy
"A superstar" - Serena Suitcliffe
"One of the best small estates in Auxey-Duresses" - Robert Parker
Det lilla familjeägda huset Domaine Diconne är en dold juvel i Bourgogne som vi hittar i Meursaults grannkommun Auxey-Duresses. Domaine grundades redan 1920 och leds idag av tredje generationens Christophe Diconne, som efter sin far Jean-Pierre tagit över ansvaret för familjens 10 hektar med toppvingårdar i Auxey-Duresses, Pommard och Meursault.
Christophe har verkligen inte fått det fina omnämnandet av världens främsta Bourgogne-experter utan möda... Alla druvor skördas för hand, vilket inte är normen i byn, och endast de absolut bästa druvorna går till husets egna viner. Resten säljs i bulk.
De små volymerna och den stora lokala efterfrågan gör att endast 25 % av vinerna når utanför Frankrikes gränser. Vi räknar oss förstås lyckliga över att kunna presentera de kvalitetsmedvetna danska vinälskarna en liten handfull av husets bästa viner. Ett absolut måste för finsmakare och Bourgogne-entusiaster!
Serena Sutcliffe räknar upp i sitt verk om Bourgogne tre "superstars" i Auxey-Duresses: Domaine Diconne, Domaine Michel Prunier, Domaine Leroy!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
