
Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 1er Cru Les Charmes Blanc 2023
cult-class 1er Cru Meursault... Vi tilldelas endast 54 flaskor!
Det är säkerligen inte utan anledning som Bourgogne-experten Jasper Morris hyllar Les Charmes terroir som "exceptionellt bra" och rankar den enskilda vingården bland de tre bästa av Meursaults sjutton 1er Crus.
Ett av de bästa exemplen kommer från Nicolas Gauffroy, vars eftertraktade Meursault 1er Cru brukar prissättas mellan 1300 och 1400 DKK per flaska. Nu kan du uppleva egendomens största Meursault i den fantastiska årgången 2023, där de vita burgundierna särskilt briljerar!
Med en imponerande och lyxig 18 månaders fatlagring uppnår Gauffroys "Les Charmes" essensen av en rik, generös och charmig Meursault med mineralisk flinta, smörig fyllighet, honung och rostade hasselnötter som strömmar ur glaset!
Njut av denna vita toppburgundare till stekta skaldjur, lax eller piggvar, fågel i krämiga såser, svamprätter och nötiga ostar. Servera vid 10–13°C.
Hur smakar Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 1er Cru Les Charmes Blanc 2023?
Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 1er Cru Les Charmes Blanc 2023 visar sig elegant gyllengul i glaset. Doften imponerar omedelbart med komplexa och inbjudande aromer av mineralflinta, vita blommor, smör, mandarin, päron, persika, rostade hasselnötter, vanilj och honung. I munnen ett lysande exempel på storheten hos de bästa vita vinerna från 1er Cru Les Charmes — essensen av smörig Meursault med imponerande rikedom och silkeslen textur, toppad av lyxiga fatkryddor och en perfekt mineralnerv i den minutlånga, munrengörande finishen. Det är helt enkelt en fröjd för gommen när krämig fyllighet och friskhet hittar en perfekt balans i ett av världens främsta fatlagrade vita viner. Drick nu eller spara 10+ år från skördeåret.
Smaknoter
Flintesten
Honung
Päron
Toast
Smör
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 1er Cru Les Charmes Blanc 2023 passar bra till...
Om Domaine Gauffroy
A good source” – Clive Coates MW
Domaine Gauffroy: En egendom med en lång historia. Redan 1900 ägde Madame Marguerite Perreaux, hustru till Paul Gauffroy, flera vingårdar i Meursault. De kom dock att delas mellan hennes två söner, Paul och Robert. 1938 tog utvecklingen fart när Paul började utöka ägorna. Idag har vingården gått vidare till fjärde generationen i form av Nicolas, som med skicklig och trygg hand leder egendomen in i framtiden. Nicolas har gett egendomen ett "ungdomligt uppsving", som han själv uttrycker det, samtidigt som han drar nytta av faderns livslånga erfarenhet.
Nicolas har inget emot att arbeta tillsammans med sina föräldrar, och lojala vänner hjälper till vid skörden. Inget förbises av den noggranne och extremt skicklige Nicolas, som har varit på studieresor runt om i Frankrike. Nicolas ideal är terroirdrivna viner utan överdriven användning av ny ek och i traditionell anda. Och mycket har redan lyckats för den ungdomlige Nicolas, som tillsammans med sitt team bjuder på Bourgogne-upplevelser i särklass för konsumenterna. Bravo!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener