Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 2023
Vinet beskrivs av
Välkommen till Meursault-matglädje från Domaine Gauffoy! Här får du smörig, lyxig, fatkryddad Meursault från en mycket erkänd familjeproducent ... Även i den fantastiska årgången 2023, där särskilt de vita vinerna lyser!
I källaren gör Nicolas också sitt eget sortiment vid sidan av familjedomänen, bland annat en Meursault som säljs för 800 danska kronor i Danmark av en annan dansk importör. Tillverkas exakt enligt familjereceptet... 12 månaders fatlagring varav 25% på nya franska ekfat och frekvent omrörning av jästresterna. Det är bara vinstockarnas ålder som skiljer de två Meursault-vinerna åt... och naturligtvis priset. Detta säger något om den extremt höga nivån på Nicolas och resten av familjen Gauffroys viner.
Meursault av denna drömkaliber till ett så lågt pris kommer inte att stå länge på hyllan... Köp nu eller ångra dig bittert.
Hur smakar Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 2023?
Vinet beskrivs av
Vid upphällning visar Meursault en rik, fyllig och vacker gyllengul färg med fräscha limegröna nyanser. Doften erbjuder en mästerlig Meursault-typisk arom av havtorn, fläderblom, våta stenar och rökig flinta, som utvecklas till ljuvliga toner av smör, päron, persika, mandarin, rostade hasselnötter och vanilj. Ren världsklass. Om du inte redan gissat Meursault på doften kommer gommen att övertyga dig, där den smöriga Chardonnay smeker tungan med ett imponerande fruktdjup som perfekt balanseras av Meursault-terroirens fräscha mineralfiness. Eftersmaken är ett kompakt fyrverkeri med läckra fattoner av vanilj, lemon curd och crème brûlée samt lätt rostad brioche från de fina jästresterna. Drick nu eller spara 10–15 år från skördeåret.
Smaknoter
Persika
Päron
Smör
Vanilj
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Domaine Gauffroy Marc & Fils Meursault 2023 passar bra till...
Om Domaine Gauffroy
A good source” – Clive Coates MW
Domaine Gauffroy: En egendom med en lång historia. Redan 1900 ägde Madame Marguerite Perreaux, hustru till Paul Gauffroy, flera vingårdar i Meursault. De kom dock att delas mellan hennes två söner, Paul och Robert. 1938 tog utvecklingen fart när Paul började utöka ägorna. Idag har vingården gått vidare till fjärde generationen i form av Nicolas, som med skicklig och trygg hand leder egendomen in i framtiden. Nicolas har gett egendomen ett "ungdomligt uppsving", som han själv uttrycker det, samtidigt som han drar nytta av faderns livslånga erfarenhet.
Nicolas har inget emot att arbeta tillsammans med sina föräldrar, och lojala vänner hjälper till vid skörden. Inget förbises av den noggranne och extremt skicklige Nicolas, som har varit på studieresor runt om i Frankrike. Nicolas ideal är terroirdrivna viner utan överdriven användning av ny ek och i traditionell anda. Och mycket har redan lyckats för den ungdomlige Nicolas, som tillsammans med sitt team bjuder på Bourgogne-upplevelser i särklass för konsumenterna. Bravo!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Förslutning
Förpackning
Allergener
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
