Domaine Louis Lequin Santenay Clos Genet 2022
Vinet beskrivs av
“Located in the heart of the Santenay appellation, this was the Domaine’s first vineyard, purchased by Lazare Lequin in 1679. This terroir produces exceptionally fine wines thanks to its old, over 70-year-old cordon-trained vines.” – Domaine Louis Lequin
Är du på jakt efter Danmarks bästa köp av röd Bourgogne för källaren? Kolla in denna ultrasällsynta vingårdsvin från en av Santenays mest historiska och legendariska vinfamiljer!
Trots en mikroproduktion på omkring 300 lådor av vingårdsvinet ”Clos Genet” har vi lyckats övertala leverantören till Michelin-restauranger, Louis Lequin, att släppa 50 lådor av deras geniala 2022-årgång.
“I can say with confidence that 2022 is the best vintage for Burgundy in a very long time" – James Suckling
”Burgundy 2022 is shaping up to be excellent” – Wine-Searcher
Även om samma vin tidigare uppnått betyg upp till 95 poäng, är 2022 en helt extraordinär och för Bourgogne‑fans helt omistlig årgång.
Clos Genet i Santenay var den första mark som familjen Lequin förvärvade i Bourgogne, redan 1679. Kanske är det därför de lägger extra omsorg på vinet, som tillverkas av druvor från 65 år gamla, lågavkastande vinstockar och som lagras på delvis nya 228‑litersfat från legendariska Francois Frères.
Den muromgärdade Clos Genets läge, tätt intill 1er Cru Maladière, vittnar om ett utsökt terroir — och om potential för Pinot Noir med klass och lagringsduglighet.
Häll upp ett pokalstort glas och låt Lequins stora röda Bourgogne dansa på tungan!
Njut av den till vilt, fågel, rött kött, svamp, lax, tonfisk och krämiga ostar. Servera vid 14–17°C
Hur smakar Domaine Louis Lequin Santenay Clos Genet 2022?
Vinet beskrivs av
Domaine Louis Lequin Santenay Clos Genet 2022 tonar elegant körsbärsröd fram i glaset… Näsan utlovar klassisk röd Bourgogne med den stora årgångens och den enskilda vingårdens extra dimensioner av magiskt ”je ne sais quoi”. En sval, mineralisk skogsbottenelegans möter friska röda och djupare mörka bär, med florala inslag av viol och nyplockade rosor, som allt omsluts av noggrant avvägd lakrits, rök, kaffe och vanilj från fatet…. Vinet landar i munnen med en klassisk burgundisk elegans som utstrålar friskhet och smygande silkeslen bärfrukt. En feminin Bourgogne från en enskild vingård med betydande mineralitet och diskret fatkomplexitet i eftersmaken! Tanninerna är i den stora årgången 2022 helt finkorniga och smälter nästan på tungan. Geniala ”Clos Genet” levererar återigen en röd Bourgogne-upplevelse som du får leta mycket länge efter i en så attraktiv prisklass. Rekommenderas! Drick nu eller lagra 12-15 år från skördeåret.
Domaine Louis Lequin Santenay Clos Genet 2022 passar bra till...
Hur är Domaine Louis Lequin Santenay Clos Genet 2022 framställt?
Vinet är gjort på 100% Pinot Noir från mer än 65 år gamla vinstockar i det välrenommerade lieu-dit Clos Genet i Santenay. Ett syd- och sydostvänt terroir i toppklass med kalkhaltig jordmån, beläget alldeles intill 1. Cru Maladière.
På vineriet används en komplex blandning av avstjälkade druvor och hela druvklasar. Efter flera dagars färg- och fruktfrämjande kallmaceration jäser vinet spontant i 15 dagar med daglig pigeage. Jäsningen sker vid relativt hög temperatur eftersom Lequin-familjen vill utvinna extra karaktär och struktur från druvskalen. Vinet mognar därefter i 10-12 månader på 228 liters burgundiska ekfat, varav 15% är helt nya.
Druvor
Pinot NoirOm Domaine Louis Lequin
Sedan 1604 har den passionerade Lequin-familjen producerat vin i Santenay, i det södra Cote de Beanue. Varje generation har berikat domainet med nytt savoir-faire. Det senaste exemplet är Louis Lequin, som 1993 tog över vingården från sin far Jean (mannen som redan på 1950-talet levererade utsökta bourgogneviner till det fashionabla hotellet Waldorf Astoria i New York).
Sedan övertagandet har Louis köpt flera topmarker — och med stöd av sonen Antoine har han höjt vinernas kvalitet till hittills högsta nivå.
Domaine Louis Lequin & Fils disponerar i dag över 7 hektar, fördelade på exklusiva appellationer som Santenay, Chassagne-Montrachet, Corton, Nuits-Saint-Georges, Corton-Charlemagne och Bâtard-Montrachet.
Perfektion börjar redan i vinfälten, som familjen håller friska och vitala genom metoder som organisk gödsling, plöjning och bevarande av naturligt gräs runt vinstockarna.
I källaren mognar vittvinerna 10–12 månader på burgundiska ekfat i kontakt med de fina jästresterna. Rödvinerna jäses relativt varmt för att uppnå ett större uttag av karaktär och struktur, som förfinas genom 12–18 månaders lagring på delvis nya fat.
Lagringstiden och andelen nya fat är noggrant anpassade efter årgångens och terroirens unika karaktärsdrag.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Syrainnehåll
Streckkod