Domaine Roblot-Marchand Vosne-Romanée 2022
"Vosne-Romanée är den bästa Pinot Noir-byn på jorden" - Clive Coates MW
"Vosne-Romanée är den typiska röda bourgognen - det högsta du kan nå." - Søren Frank
Det råder ingen tvekan... Vosne-Romanée är höjdpunkten för Pinot Noir och röd Bourgogne!
Och det bästa är... Du behöver inte betala priset för en jetjagare för en flaska Domaine de la Romanée-Conti eller motsvarande för att uppleva byns magiska egenskaper i ditt Bourgogne-glas.
Denna sällsynta Vosne-Romanée från Frédéric Roblots mikrodomän är en av de vackraste, sammetslena och underbart parfymerade bourgogner vi någonsin haft i vårt sortiment.
Delikat och blommig som Chambolle-Musigny. Kraftfull som Gevrey-Chambertin. Och ännu större än båda! Det smakar du omedelbart... Kvaliteten från de 45-åriga vinstockarna är 100% hands on! Terroiren odlas enligt hållbara principer och plöjs med hästar för att hålla jorden perfekt syresatt och frisk.
I källaren håller Frédéric sin användning av nya ekfat på en återhållsam nivå, vilket låter frukten och inte minst den fantastiska terroiren verkligen lysa igenom. Resultatet är enastående - och den sublima årgången 2022 är ett måste...
"Burgundy 2022 ser ut att bli utmärkt." - Wine-Searcher"Potentialen finns där för att göra 2022 till en stor årgång" - Vins de Bourgogne
Njut av den solo eller till biff, fågel, ankbröst, tapas och svamp. Servera vid 14-17°C.
Hur smakar Domaine Roblot-Marchand Vosne-Romanée 2022?
En elegant mörk körsbärsröd färg vibrerar i finishen. Näsan imponerar med fantastiska blommiga toner av violer, rosor, saftiga hallon, svarta körsbär, björnbär och smultron, elegant följda av mineralisk kalksten och en tryffelliknande skogsmark, liksom distraherande fatnoter av rostat kaffe och kakao. Textbok Vosne-Romaée! Mjukt och sammetslent på tungan, med en lyxig smakrikedom som får Pinot Noir-frukten att spränga ur dina fickor. Här finns stor finess, gott om mineralitet och ett underbart kryddigt smakdjup som omfamnar både röda och mörka bär. Lång och elegant kryddig avslutning med sammetslena tanniner. Bra vin! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Domaine Roblot-Marchand Vosne-Romanée 2022 passar bra till...
Om Stéphane Brocard
Med ytterst sympatiska priser och betyg upp till 96 poäng erbjuder Closerie des Alisiers något så sällsynt som utmärkta Bourgogne-fynd!
Som son till världsberömde Jean-Marc Brocard i Chablis kan det verka märkligt att den talangfulle Stéphane Brocard valt att gå solo med sitt eget projekt, Closerie des Alisiers.
För den ambitiöse Stéphane var det dock inte optimalt att dela ledningen av faderns vingård med sina två syskon, sin svåger och sin svägerska. Och som stor kännare av Bourgogne sträckte Stéphanes intresse sig samtidigt bortom Chablis.
År 2007 grundade han därför Closerie des Alisiers och slog sig strategiskt ner i Marsannay – i den gynnsamma zonen mellan Chablis (i norr) och Bourgognes berömda Côte d'Or (i söder).
Closerie des Alisiers är namnet på Stéphanes mikronégociant, vars viner baseras på druvor från utvalda vinhus i hela Bourgogne – från Chablis i norr till Pouilly-Fuissé i söder. Därtill kommer druvor från Stéphanes egna vingårdar i Chablis och Pommard.
Stéphanes "hemliga vapen" är en nära och mångårig relation till hans samarbetspartners, som låter honom producera och buteljera vinerna i deras egna vinkällare. I den meningen handlar det i praktiken om domaineviner, som skapas och marknadsförs av en extern vinmakare.
Som vinmakare är Stéphane Brocard garant för friska och fruktiga viner med stor respekt för terroir, varför andelen nya ekfat aldrig tillåts överstiga 20%.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
