ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 14 timmar 44 min 49 sek

Tillbaka

Økologisk

El Quinto Paraje Verdejo “Fermentado en barrica” 2024 ØKO

Spanien

Spanien, Castilla y Leon

13,5% alk.

75 cl

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 14 timmar 44 min 49 sek
1 fl. per st.
284,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
149,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg

Beställ före

8 timmar 14 min

så skickar vi det idag!

Økologisk

El Quinto Paraje Verdejo “Fermentado en barrica” 2024 ØKO

Spanien

Spanien, Castilla y Leon

13,5% alk.

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

"96 points. Good intensity and complex" - Vivir el Vino(tidl. årg.)

"96 point. Er du tosset, hvor smager den godt… BEDSTE HVIDVIN 100-150 KR." - Flaskehalsen(tidl. årg.)

"96 points." - Verema(tidl. årg.)

"95 points." - GUÍA DE VINOS Y ACEITES(tidl. årg.)

"94 points. White peach and cantaloupe with complex savoury notes" - Decanter(tidl. årg.)

"93 point. Fadlagret Verdejo kan være en vanskelig størrelse, men ikke overraskende har Eulogio og Javier fået det til at fungere helt perfekt" - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"TOP 100 RUEDA" - Tim Atkin(tidl. årg.)

"93-94 point. Topkvalitet til en super pris." - Vin For Kvinder(tidl. årg.)

Vi kallar skämtsamt El Quinto Paraje Verdejo för vårt mest slutsålda vin, och tyvärr är det sant. Många gånger i rad, när vi skickade ut nyhetsbrev om det vita vinet, gick alla flaskor åt.

Parajes många fans kan se fram emot den nya årgången 2024, som klassificeras på samma höga nivå som 2023 av det officiella konsortiet i Rueda, vilket tyder på dess högsta kvalitet.

Mineraliskt krämig som Chablis, krispig som Sancerre och med Meursault-liknande inslag av smör och vanilj från fatet... 3 årgångar i rad fick Paraje 96/100 poäng av olika recensenter, vilket är ganska ovanligt för ett spanskt vitt vin i den här prisklassen... Och nu senast har vinet glänst på Master of Wine Tim Atkins TOP100!

El Quinto Paraje är ett briljant och unikt vitt vin som skapats av två av Spaniens främsta vinmakare. Vinet är gjort på 100% Verdejo-druvor från två ekologiskt odlade fält i Rueda. Vinrankorna i ett fält är över 100 år gamla och av exceptionell kvalitet. Samtidigt lagras vinet i 6 månader på 600 liters franska ekfat, där den burgundiska omrörningen av jästfällningen berikar smaken med eleganta brödtoner och en krämig konsistens.

Njut av det till fisk, skaldjur och fågel (gärna stekt eller grillad), tapas, krämiga pastarätter och halvmjuka ostar. Servera vid 10-12°C.

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 14 timmar 44 min 49 sek
1 fl. per st.
284,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
149,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg

Beställ före

8 timmar 14 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av El Quinto Paraje Verdejo “Fermentado en barrica” 2024 ØKO

96 Point(tidigare årgång)

Vivir el Vino

Good intensity and complex. Aromas of ripe and candied white fruit along with a subtle touch of citrus peel. Notes of smoke, hints of honeycomb, white pepper and toffee. On the palate, broad, with good structure, a creamy touch, with very good acidity, and a spicy finish with hints of withered flowers.

96 Point(tidigare årgång)

Flaskehalsen

... det her er en Verdejo af fineste format. Er du tosset, hvor smager den godt med al sin fylde og saft i smagen og med al sin friskhed og syre i aromaen. Det er superlækkert, og det er Verdejo med alt, hvad der hører sig til af bløde frugter og knivskarp citrus på den tiltrækkende og opløftende måde. BEDSTE HVIDVIN MELLEM 100 og 150 KR." (vurderet ved en tilbudspris på kr 129,95)

96 Point(tidigare årgång)

Verema

95 Point(tidigare årgång)

GUÍA DE VINOS Y ACEITES

94 Point(tidigare årgång)

Decanter

White peach and cantaloupe with complex savoury notes. Crips acidity and fresh in the palate, showing tension in the finish.

93 Point(tidigare årgång)

Winewherever, Rasmus Christensen

Fadlagret Verdejo, der har skruet op for volumen og ned for aromatikken. Moden frugt, fyldig mundfølelse, krydrede fine tanniner og en syre der sparker det hele til måls. Vinen har en flot balance, hvor alt kommer i afmålte doser. Fadlagret Verdejo kan være en vanskelig størrelse, men ikke overraskende har Eulogio og Javier fået det til at fungere helt perfekt.

92 Point(tidigare årgång)

Mad og Monopolet

Jeg elsker spansk vin, og dette samarbejde mellem Eulogio & Javier El Quinto Paraje er ingen undtagelse - det er bare god vin. Druen er “Verdejo” - kender du den ikke, så hermed en opfordring. I næsen er der skønne noter af citrus, modne pærer, ferskner og et hint af honning samt en latent krydret duft. I munden er den frisk, har masser af mineraltet og elegance - det er netop årsagen til, at jeg elsker spansk vin. 1 fl. 169,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 99,95

91 Point(tidigare årgång)

Vinous

The 2022 Verdejo El Quinto Paraje, from the DO Rueda, underwent fermentation and a six-month aging process in 600-liter French oak barrels. Displaying a gold color, the oaky nose features vanilla, green apple and peach notes. Creamy and concentrated on the palate, it flows with a buttery mouthfeel that lingers long on the wood-smoked finish. This is a well-crafted, slightly over-oaked white.

TOP 100 RUEDA (tidigare årgång)

Tim Atkin

93-94/100 (tidigare årgång)

Vin For Kvinder

Falder du også for en flot etiket? For dét gør jeg altså nogle gange... Æstetik er vigtigt! Og denne flaske er ingen undtagelse – etiketten er helt vildt flot og indbydende, og heldigvis lever indholdet op til forventningerne. Verdejo-druer, også kendt som den spanske stjerne, der bringer friskhed og fest til ethvert glas!. Druen er kendt for sine friske citrus- og grønne æblearomaer, med et strejf af tropiske frugter og en sprød syre, der bare rammer plet hver gang - og det gør den bestemt også her! Der er en duft af citrus og en smag, der minder om vilde blomsterenge, som står i augustsensommersolen, mens myggene danser i strålerne og trækker det sidste ud af sommeren. Denne hvidvinsdrue fra Rueda-regionen giver dig den perfekte kombination af friskhed, mineralitet og kompleksitet – uanset om du nyder den som aperitif eller til lette retter. Og det bedste? Verdejo byder på topkvalitet til en super pris. Klar til at blive din nye favorit?

Hur smakar El Quinto Paraje Verdejo “Fermentado en barrica” 2024 ØKO?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

El Quinto Paraje 2024 är ljusgyllene i glaset med en lockande citrusgrön färg... Doften är förföriskt aromatisk med skarpa toner av grönt äpple, päron, lime och krusbär, elegant understödd av honung, ananas och vanilj från fatet. Mineraliska nyanser av bivax och en frisk havsbris fulländar doftbilden med extra finess och komplexitet... I munnen, mineraliskt krämig som Chablis, krispig som Sancerre och med Meursault-liknande inslag av smör och vanilj ... Smaken är helt fantastisk - och i perfekt balans! Avslutningen är harmonisk och lång, med eleganta, gastronomiska toner av grapefrukt, fänkål och salt mineralisk friskhet. Den bästa Verdejo i världen? Spaniens bästa köp av vitt vin? Det smakar definitivt som det. Drick nu eller spara 5-8 år från skördeåret.

Smaknoter

Tasting Note Icon

Honung

Tasting Note Icon

Päron

Tasting Note Icon

Toast

Tasting Note Icon

Smör

Tasting Note Icon

Våta stenar

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

El Quinto Paraje Verdejo “Fermentado en barrica” 2024 ØKO passar bra till...

Om Rodriguez Sanzo

image

"Best Winery in Spain" - Vivir el Vino

“En fantastisk vin er for mig en perfekt cirkel opdelt i sektioner hvor terroir, druetypen, klimaet og vinmageren tilsammen smeder det endelige resultat.” – Javier Rodriguez

Som ett av Spaniens främsta rödviner är Tempranillo-flaggskeppet El Teso från 140 år gamla "före phylloxera" buskvinstockar ett bevis på en vinmakare med enorma ambitioner.

Javier Rodriguez är emellertid en extremt mångsidig producent som producerar vin i alla prisklasser och från praktiskt taget alla hörn av Spanien. Ribera del Duero, Rioja, Toro, Priorat och Rueda... Listan fortsätter!

Javier grundade sitt vinhus Rodriguez Sanzo 2003. Med strikt fokus på kvalitet, terroir, ekologi, biodynamik och hållbarhet kunde han redan tio år senare hyllas som ’’Spaniens bedste vinhus’’ av Vivir el Vino. Och framgången är inte slumpmässig.

Rodriguez har studerat vid UC Davis i Kalifornien, och hans expertis inom jordanalys har lett till konsultuppdrag för bl.a. Château Lafite-Rothschild 1. Cru Classé i Pauillac.

I källaren går Javier Rodriguez till ytterligheter för att optimera användningen av ekfat. Han reser först till träets ursprungsområden, där han själv väljer ut de bästa ekarna. Två gånger per år kontrollerar han personligen att träet lagras och torkas korrekt innan tunnorna tillverkas enligt hans strikta anvisningar.

Som bevis på vinernas extremt höga klass finns Rodriguez Sanzo med på listan över världens 100 mest prisbelönta vinerier.

Vindata

Druvor

Vinet kommer från

Årgång

2024

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

13,5 %

Servering

10-12°C

Lagringspotential

5-8 år fra høståret

Lagring

Fat-/ Ekfatslagring

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter
Liknande produkter