0Varukorg

Tillbaka

Fafide Reserva Branco Douro 2024

Portugal

Portugal, Douro

75 cl

1 fl. per st.
169,95 SEK
6 fl. per st.
119,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg

Beställ före

14 timmar 2 min

så skickar vi det idag!

Fafide Reserva Branco Douro 2024

Portugal

Portugal, Douro

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

"93 point. Det er “bang for the buck” det her" - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"93 point. Det smager virkelig godt ... hvordan de kan sælge den så billigt?" - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"92 point.... mange ligheder med en spansk Godello-hvidvin eller for den sags skyld en hvid Bourgogne" - Barego'mad(tidl. årg.)

“Mineral aroma, citrus and tropical fruit, fresh and full-bodied on the palate, buttery texture and complexity provided by fermentation and ageing in barrels." – winemaker, Rui Roboredo Madeira

År efter år starkt hyllad och jämförd med vit Bourgogne… Den länge utsålda kundfavoriten, ekkryddade Fafide Reserva Branco, är äntligen tillbaka!

Bakom det här toppköpet står den berömde vinmakaren Rui Roboredo Madeira, som också är arkitekten bakom Beyra, en av Supervins mest sålda vinserier. Det här är Ruis ytterst kvalitetsmedvetna bud på Portugals bästa vita vinköp...

Genom att blanda Dourodalens fylliga och aromatiska kvalitetsdruvor som Gouveio och Viosinho med den friska, mineraldrivna Rabigato lyckas Rui genialt att komma nära vit Bourgogne – trots de betydande klimatskillnaderna mellan regionerna.

Det handlar om handskördade druvor från högbelägna skifferlotter med mycket gamla vinstockar, odlade utan konstbevattning på Quinta de Fafide i Douro Superior.

Vi talar om direktpressning av hela klasar så att endast den mest delikata musten går till vinet. Därefter sker spontan jäsning med terroirets egna jäst i både ståltankar och franska ekfat, som tillför aptitretande, bourgogneliknande smör- och vaniljtoner till den intensiva och vackert detaljerade frukten. Slutligen får vinets textur extra fyllighet genom burgundiskt inspirerad fatlagring med manuella omrörningar av de fina jästresterna. Helt ovanligt seriöst för prisklassen!

I slutändan har du ett av världens billigaste och bästa alternativ till dyr vit Bourgogne... Prova den!

Njut gärna till stekt fisk och skaldjur, fågel och ljust kött samt lätt nötaktiga ostar. Servera vid 10–12°C

1 fl. per st.
169,95 SEK
6 fl. per st.
119,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg

Beställ före

14 timmar 2 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Fafide Reserva Branco Douro 2024

93 Point(tidigare årgång)

Mad og Monopolet

Jeg spår, at Portugal bliver ét af de næste store vinlande. Indtil da så er mit råd, at du skal kigge efter vin fra Portugal - det er kæmpe value for money. Denne Fafide Reserva Branco 2021 er et perfekt eksempel, som understreger min pointe. Den er lavet på Codega do Larinho, Rabigato og Viosinho og har duft af citrus, fersken, hasselnødder, vanilje og et lille hint af smør og ristet brød. I munden er den cremet, let sødmefuld og har en lækker syre og god mineralitet. Det er “bang for the buck” det her.

93 Point(tidigare årgång)

Winewherever, Rasmus Christensen

Intens, mundudfyldende og rig. En vin der har fået godt med sol og varme i Douro, men samtidig har bibeholdt sin syre fra højdedragnes kølige nætter. Grapefrugt, pærer og saltsyltede citron, der giver den en elektrisk afslutning. Det smager virkelig godt, og man undres over hvordan de kan sælge den så billigt…?

92 Point(tidigare årgång)

Barego'mad

Fremragende vinkøb. Portugiserne kan også være med, når det kommer til hvidvine, hvilket Fafide Reserva Branco 2017 er et godt eksempel på. Hvidvinen er fremstillet på tre lokale grønne druesorter, og er både frisk, fyldig og let mineralsk i udtrykket. Den har mange ligheder med en spansk Godello-hvidvin eller for den sags skyld en hvid Bourgogne, hvilket den absolut ikke bliver ringere af. I glasset flot lys strågul med et changerende grønligt skær og en flot cremet tekstur. Næsen er lækker og ret aromatisk med eksotiske frugter som fersken, lime og citrus samt tandtykt smør, våde kalksten og krydrede fadnoter. Smagen udviser forfriskende frugtighed og fylde som en portvin med svag kølig syre og stor kompleksitet. Finalen er aldeles harmonisk og helstøbt, og leverer en lang afslutning med masser af nuancerede fadnoter. Det er Lurpak med smør på uden det bliver for meget, og som bare ligger rigtig godt i ganen. En udsøgt portugisisk hvidvin, som til prisen leverer en ganske spændende vinoplevelse. Jeg er fan og vi er dus med hinanden. Her kommer du virkelig langt for dine lommepenge, så gi’ den en chance – det fortjener den. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 95,95)

91 Point(tidigare årgång)

Verema

Pale yellow color with a greenish tinge.Nose of good intensity with smoky notes on spices, citrus, grapefruit peel, vanilla and vegetable notes. On the palate it has a good entry, good body, very good acidity, citric, bitter and good persistence.

90 Point(tidigare årgång)

Wine Spectator

90 Point(tidigare årgång)

Gilbert & Gaillard

Hur smakar Fafide Reserva Branco Douro 2024?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

Fafide Reserva Branco 2024 glänser med ett ungdomligt gyllengrönt skimmer i glaset… Doften är både intensiv och elegant med delikata, smickrande aromer av saltad grapefrukt, våta stenar, persika och honungsmelon, som samspelar vackert med toner av smör, nötter och vanilj från de franska ekfaten… Det vita vinet glider över tungan med en härligt rik och smörmjuk textur, som på ett förnämligt sätt väcks till liv av Rabigato-druvans friska citrusmineralitet. Lång, delikat och nyanserad eftersmak, där du tydligt känner den burgundiska inspirationen med läckra smörtoner och nötkryddiga nyanser. Toppenköp! Drick nu, eller lagra 5-8 år från skördeåret.

Smaknoter

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Fafide Reserva Branco Douro 2024 passar bra till...

Hur är Fafide Reserva Branco Douro 2024 framställt?

Fafide Reserva Branco Douro 2024 är skapad på en utsökt blandning av 40 % Viosinho, 40 % Rabigato och 20 % Códega do Larinho, som Rui Roboredo handplockar från skifferhaltiga toppmarker med mycket gamla vinrankor på Quinta de Fafide. Rui praktiserar skonsam pressning av hela klasar, så att endast den mest delikata druvmusten når det färdiga vita vinet. En del av musten spontanjäses med fruktbevarande temperaturstyrning i ståltank, medan resten (25 %) jäser på franska ekfat med burgundisk bâtonnage av de fina jästresterna. Efter avslutad jäsning mognar den vita vinen först 4 månader på franska ekfat med manuell omrörning av de fina jästresterna (burgundisk bâtonnage), innan Fafide Reserva Branco fulländas med ytterligare några månaders lagring i ståltank i kontakt med jästresterna.

Lagringstyp

Ståltank

Fat-/ Ekfatslagring

Om Rui Roboredo Madeira

image

Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.

Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.

Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.

Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.

Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.

En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.

Vindata

Vinet kommer från

Årgång

2024

Innehåll

75 cl

Servering

10–12 °C

Lagringspotential

5-8 år från skördeåret

Lagring

StåltankFat-/ Ekfatslagring

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Restsöcker

3,5 g/L

Syrainnehåll

6,5 g/L
Liknande produkter