Fontalpino Montaperto Toscana IGT 2014
Vår toppleverantör av Chianti Classico, Fontalpino, har gett oss ett galenskapserbjudande på deras single vineyard Super Tuscan 2014 Montaperto. Vinet är gjort av en lysande blandning av Sangiovese, Gamay och Alicante och är hjärnan bakom 100-poängaren Carlo Ferrini. Vid sex års ålder smakar vinet fantastiskt; elegant, mineralrikt och aptitretande saftigt.
Genomsnittspriset för vin på Wine-Searcher är 165 kr. Plus moms. Kolla in vårt pris!
Mycket begränsat lager!
Njut av det till kraftiga pastarätter, saftiga biffar, lamm med örter, svamprätter och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Fontalpino Montaperto Toscana IGT 2014?
Mörkt körsbärsrött i glaset. Nosen lockar med en perfekt blandning av mörka bär och läckert mogna nyanser... hallon, körsbär och svarta vinbär blandas med läder, medelhavsörter, mörk choklad och rostade kaffebönor. Fyllig i gommen med frukt, fat och mogna toner från flasklagringen i ett riktigt spännande samspel. Eftersmaken är lång och uppfriskande med vänliga men matvänliga tanniner. Bravo! Drick nu eller spara 10 år från skördeåret.
Fontalpino Montaperto Toscana IGT 2014 passar bra till...
Om Fontalpino
”Castelnuovo Berardenga produces wines that are often described as having Brunello-like structures.” – Kerin O’Keefe, Wine Enthusiast
Vill du ha Chianti Classico med poäng, kraft och komplexitet som en seriös Brunello? I Toscanas hjärta, nära den historiska staden Castelnuovo Berardenga, hittar du Carpineta Fontalpino.
Vingården drivs av syskonparet Gioia och Filippo Cresti och är uppkallad efter de lokala carpini-träden samt en naturlig källa i närheten. Kärleken till naturen präglar också familjens viner, som alla görs på ekologiskt odlade druvor.
Vinmakare Gioia Cresti låter sina viner spontanjäsa med terroirens naturliga jäst, innan Chianti-vinerna mognar på medelstora franska ekfat, som populärt placerar vinstilen mitt emellan det klassiska och det moderna.
Det hör till historien att Gioia är gift med Italiens mest berömde vinmakare, Carlo Ferrini, som också naturligt hjälper till med vinframställningen.
Enskilda markvinerna Dofana och Monterperto uppgraderades 2018 till toppnivån ”Gran Selezione”, vilket är Chianti Classicos motsvarighet till “Grand Cru”. Man bör absolut också nämna Fontalpinos barriquelagrade supertoscaner Do Ut Des, som för en bråkdel av priset uppnått samma rating som kultvinet Ornellaia.
Gioia Crestis bubblande förkärlek för Champagne har banat väg för vinet ”Boulé”, som med 100 % Chardonnay och 24 månaders flaskmognad på jästresterna är det ultimata toskanska svaret på Champagne Blanc de Blancs. Salute!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
