
G.H. Martel Champagne Cuvée Victoire Gold Vintage 2017
5 års väntetid är över… G.H. Martel har precis släppt sin nya Guld-Vintage Champagne från superårgången 2017.
Martels guldglimrande flaggskepp har gått från succé till succé de senaste åren, där topprestationen kom i blindprovning hos Decanter. Med nästan perfekta 97 poäng överstrålade den i stort sett alla årgångens konkurrenter – inklusive den 1000 kr dyra ”Belle Epoque” från Perrier-Jouët!
Därefter en suverän vinnare av Årets bästa bubblor i Din VinGuide, som testat över 3 000 viner under 2023.
“95 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgångstabell för Champagne 2017)
Wine Enthusiast kallar årgång 2017 en ”Suberb” bra årgång och delar ut förnämliga 95 points i sin årgångstabell.
Njut av den fina Champagnen som ett festligt alternativ till stor vit bourgogne: till stekt fisk och skaldjur, sushi, kaviar, ljust kött i krämig sås, tryfflar. Servera vid 8–12 °C.
Hur smakar G.H. Martel Champagne Cuvée Victoire Gold Vintage 2017?
Det gyllene flaggskeppet imponerar vid hällning med en vacker gyllene färg med extra fina bubblor ... Du kommer omedelbart att märka de 55 månader av flaskåldring som avslöjar sig med en underbart komplex bouquet. Saltad citrus och våt kalksten möter gröna äpplen, torkad aprikos, nötter, marsipan, smör, vanilj och kokosnöt... På tungan, sublimt med livlig frisk mineralitet, djup frukt, krämig mousse och en utsökt kryddig komplexitet från små Bourgogne-fat. Kraft, finess och klass för den stora guldmedaljen... En prestigechampagne som kan konkurrera med de stora varumärkena - men till ett mycket mer konkurrenskraftigt pris! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
G.H. Martel Champagne Cuvée Victoire Gold Vintage 2017 passar bra till...
Hur är G.H. Martel Champagne Cuvée Victoire Gold Vintage 2017 framställt?
G.H. Martel Cuvee Victoire Gold är i årgång 2017 framställd på 54 % Chardonnay från Côte de Blancs (från bl.a. parceller i Grand Cru Mesnil-sur-Oger och Chouilly) samt 32 % Pinot Noir från Montage de Reims (från bl.a. Grand Cru Verzenay och Chamery) och 14 % Meunier. Chardonnay uppnår burgundisk komplexitet efter 10 månaders lagring på små ekfat, medan Pinot Noir jäser och mognar fruktbevarande i ståltank. Efter 11 månader blandas och tappas basvinet. Därefter följer andrajäsning på flaska, där den 8 1/4 år långa flasklagringen gör bubblorna extra fina och fulländar smaken med stor komplexitet.
Tappning: mars 2018
Degorgering: oktober 2023
Dosage: 8 gram socker per liter.
Om G.H. Martel

Förra året lät G.H. Martel verkligen korkarna sprätta! 2019 var nämligen året då det stora och ärorika champagnehuset kunde fira sitt 150-årsjubileum. Och märkesåret markerades värdigt med lanseringen av en mycket sällsynt årgångschampagne från 2009 – släppt efter nästan 10 års flasklagring!
G.H. Martel grundades redan 1869 av familjen Tabourin, som drev företaget i mer än 100 år innan den traditionsrika champagnefamiljen Rapeneau tog över 1979.
G.H. Martel är en så kallad négociant-manipulant (NM) som tillverkar champagne av både egna och inköpta druvor. Företaget har officiell bas i Épernay, men driver parallellt ett besökscenter med en underjordisk vinkällare och museum i Reims.
G.H. Martels champagner fördelas i två huvudserier. I den prisvärda ”Martel-serie” hittar vi publikfavoriter som den svartklädda Brut Premier Cru, som utan konkurrens kan kalla sig Danmarks mest välrecenserade Champagne. Även prestigeserien ”Victoire” rymmer sanna pärlor… exempelvis Premier Cru Cuvée Victoire Brut eller den fatlagrade årgångschampagnen ”Fut de Chêne”, som mognar på flaska längre än den berömda Dom Perignon. Man får absolut inte glömma G.H. Martels festliga Champagnekalender – som garanterar extra sprudlande stämning under dagarna mellan jul och nyår!
I portföljen hos GH Martel-gruppen ingår flera mindre och spännande champagnehus som i stort sett drivs oberoende av moderbolaget. Särskilt bör trioen Charles Orban (Vallée de la Marne), P. Louis Martin (Montagne de Reims) samt Château de Bligny (Aube) framhållas; som récoltant-manipulant (RM) tillverkar de alla champagner på druvor från sina egna och endast sina egna vingårdar.
Med en årlig produktion på omkring 10 miljoner flaskor är GH Martel-gruppen bland de tio största producenterna i hela Champagne. Rapeneaufamiljen förfogar i dag över 200 hektar egna vingårdar, som kompletteras med druvor inköpta på kontrakt från ytterligare 700 hektar. Winemaker: Christophe Rapeneau.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll





















