Gustave Lorentz Pinot Noir Reserve 2018
Se upp, Burgundy. Pinot Noir från Alsace är smakrik och seriös som aldrig förr, och priserna har förblivit konkurrenskraftiga.
Om du håller dig till topproducenter som Gustave Lorentz och generösa kraftårgångar som 2018, kan du förbereda dina smaklökar på en mycket trevlig överraskning.
Här får du den stora Bourgogne-druvan i en fantastisk version med smak av jordgubbar och körsbär. En njutning som ett mysigt glas - och med tillräckligt med kraft för de flesta rätter. Skål!
Njut av denna saftiga Pinot Noir till charkuterier, grillad lax och tonfisk, fågel, matiga sallader och krämiga ostar. Servera vid 14-17°C
Familjen Lorentz kärleksaffär med vin började i Bergheim 1836. Under flera generationer har familjen förfinat konsten att kommunicera sina fantastiska terroirer i hjärtat av Alsace, samtidigt som man bevarar de unika egenskaperna hos varje druvsort. Idag är George Lorentz sjätte generationen vid rodret och tre döttrar är redo att leda det stolta familjeföretaget in i framtiden.
Gustave Lorentz drivs av passion, och sedan 2009 har husets 33 hektar odlats ekologiskt. Av dessa 33 hektar är hälften klassificerade som Grand Cru. Med George Lorentz vid rodret har mer än 50 miljoner danska kronor investerats i nya, toppmoderna produktionsanläggningar. Resultatet är druvor och vin av hög, hög klass - och med stor personlighet.
Idag är allt vin från Gustave Lorentz egna odlingar ekologiskt certifierat. Gustave Lorentz har ett synligt "bevis" på effekten av att konvertera till ekologiskt. Inte "bara" i form av friska vinstockar och druvor, utan också för att fåglarna har återvänt till husets vingårdar. Den biologiska mångfalden på fälten är förstklassig.
Gustave Lorentz topprankade Alsaceviner exporteras till mer än 50 länder världen över och cirka 50% av husets omsättning kommer från export. Kvaliteten understryks av det faktum att Gustave Lorentz viner serveras i First Class/Business Class på flygbolag som Air France, Emirates, Japan Airlines och Qatar Airways.
Huset beskriver sina viner som "gastronomiska", vilket indikerar både absolut toppkvalitet och en relativt torr vinstil.
Hur smakar Gustave Lorentz Pinot Noir Reserve 2018?
Elegant körsbärsfärg. Näsan lockar med eleganta aromer av hallon, jordgubbar och körsbär som blandas vackert med nyanser av lakrits, våt skogsmark och rostig jord. Smaken imponerar med sin saftiga och rena Pinot Noir-frukt, kompletterad med subtil mineralitet och fina tanniner i den uppfriskande finishen. Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Gustave Lorentz Pinot Noir Reserve 2018 passar bra till...
Om Gustave Lorentz
“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det är inte bara sommelierer på Frankrikes främsta Michelin-restauranger som tävlar om att lägga beslag på Gustave Lorentz’ gudomliga Alsace-viner…
Upprepade "Best in the Show"-troféer vid prestigefyllda Decanter World Wine Awards har skapat en sådan enorm törst efter familjeegendomens viner att hälften av flaskorna exporteras till 60 länder världen över. Vinerna serveras dessutom i First Class/Business Class ombord på lyxflygbolag som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines och Qatar Airways.
Gustave Lorentz i Bergheim grundades 1836. Genom sju generationer har familjen förfinat konsten att förmedla sina otroliga terroirer i hjärtat av Alsace samtidigt som man bevarat varje druvsorts unika karaktärsdrag.
Sedan 2012 odlas och är alla viner från husets egna 33 hektar ekologiskt certifierade. Hälften är dessutom klassificerade som Grand Cru! Under George Lorentz ledning har mer än 50 miljoner kr investerats i nya, toppmoderna produktionsanläggningar.
Resultatet är druvor och alsaceviner av högsta kaliber. Crémant d’Alsace med smak och omdömen i nivå med exklusiv champagne. Réserve-seriens vita viner i typisk alsacisk stil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absoluta kungdruva Riesling. Högst upp hittar vi husets ekologiskt certifierade viner från enskilda vingårdar, ledda av Grand Cru Kanzlerberg och Grand Cru Altenberg de Bergheim, där terroirens prägel och världsklass verkligen får lysa igenom.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
