
Henri de Villamont Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Flytande guld från Henri de Villamont... År efter år imponerar topphusets vita flaggskepp, Corton-Charlemagne, vid interna provningar.
2018 har redan fått utmärkelsen "Superb" i Wine Enthusiasts Vintage Chart, och Henri de Villamonts vita Grand Cru-flaggskepp lever upp till hypen kring årgången!
Det här är fatlagrad Chardonnay när den är som bäst, mest mineralrik och minnesvärd i hela världen!
Njut av det till stekt fisk och skaldjur, svamprätter, tapas, grillad fågel och nötiga ostar. Servera vid 10-13°C
Hur smakar Henri de Villamont Corton-Charlemagne Grand Cru 2018?
Vackert kronguld i glaset... Nosen drar hypnotiskt in dig med sin oändliga aromatiska rikedom av nyplockade ängsblommor, saltad grapefrukt, mandarinskal, nektariner, våt kalksten, krossad flinta, päron, honung och aprikos, som leder vidare till komplexa inslag av smör, rostade hasselnötter och crème brulée... I munnen, härligt krämig med smörtoner, delikat frukt, brödtoner och porlande mineralitet i vackert och generöst samspel. Redan nu en stor, mager och välkryddad Chardonnay - med gott om källarpotential. Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Henri de Villamont Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 passar bra till...
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont räknas i dag till en av de allra främsta producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och vingården väcker redan på långt håll uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot-ägaren, Léonce Bocquet.
1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 tog Schenk över hela vinkällaren med omkring 70 000 flaskor, som sedan dess har varit starkt eftertraktade samlarobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen gjort betydande investeringar för att föra Henri de Villamont upp i den bourgogniska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeutbytet samt en väl avvägd användning av ny ek är några av skälen till Henri de Villamonts hisnande höga kvalitetsnivå.
Winemaker Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener