Henri de Villamont Corton Renardes Grand Cru 2018
Corton Grand Cru från jubileumsåret 2018... Pinot Noir i världsklass!
Med sitt karaktäristiska skogbeklädda krön är den branta Montagne de Corton en ikonisk del av vinlandskapet i Bourgogne. Dess röda viner är de enda vinerna från Côte de Beaune som har Grand Cru-status!
Les Renardes toppar hierarkin av 32 namngivna platser i Corton – och ger de bästa druvorna till Corton från Domaine de la Romanée-Conti. Den relativt branta, sydostvända sluttningen av järnhaltig kalksten är berömd för sina rika, mineraliska röda viner med klassiska animaliska undertoner.
Detta vin från Henri de Villamont är ett av Wine Enthusiast's mest välrecenserade från årgång 2018... Mycket begränsat lager!
Njut av den till saftiga biffar, fågel, ankbröst, svamp, inälvsmat och krämiga ostar. Servera vid 14-17°C
Hur smakar Henri de Villamont Corton Renardes Grand Cru 2018?
Redan i glaset är vinet vackert och inbjudande, med en körsbärsröd färg och en ungdomlig lila nyans. Nosen lockar med lakritsdjup, torkat kött och en spännande mineralitet under den violparfymerade och körsbärsfruktiga ytan. På tungan övertygar Grand Cru-vinet med djup, charmig frukt, utsökt mineralitet, läder och perfekt integrerade exotiska fatkryddor. Långt, komplext och fint strukturerat avslut med perfekt balanserade tanniner. Drick nu eller spara i mer än 15 år från årgången.
Henri de Villamont Corton Renardes Grand Cru 2018 passar bra till...
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont räknas i dag till en av de allra främsta producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och vingården väcker redan på långt håll uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot-ägaren, Léonce Bocquet.
1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 tog Schenk över hela vinkällaren med omkring 70 000 flaskor, som sedan dess har varit starkt eftertraktade samlarobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen gjort betydande investeringar för att föra Henri de Villamont upp i den bourgogniska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeutbytet samt en väl avvägd användning av ny ek är några av skälen till Henri de Villamonts hisnande höga kvalitetsnivå.
Winemaker Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
