Henri de Villamont Grands Echezeaux Grand Cru 2020
Gigantisk Grand Cru Bourgogne från jubelårgången 2020, som fick ”extraordinära” 97 poäng på Robert Parkers årgångstabell. Det är mycket sällsynt att uppleva så exceptionell kvalitet i Côte de Nuits som var fallet 2020.
Henri de Villamonts största röda Bourgogne, från legendariska Grands Echezeaux i Vosne-Romanée, sträcker sig historiskt högt mot den burgundiska stjärnhimlen... Trots namnet ”grands” är vingården tre gånger så liten som grannen Clos de Vougeot Grand Cru. Smaken är däremot gigantisk!
Det beror inte minst på att vinet i källaren får lyxbehandling med hela 16 månaders mognad på 225-liters ekfat, varav hela 65 % är nya.
Det här är utan tvekan det bästa och mest humana alternativet till Domaine de la Romanee-Contis över 20 000 kr dyra Grands Echezeaux – vi har 5 lådor till salu, så om du vill uppleva Grand Cru Bourgogne från den stora årgången 2020 är det nu!
Avnjut den stora Bourgognen till fågel och vilt, rött kött, eleganta vilträtter, svamp, inälvsmat och krämiga ostar. Servera vid 15–17 °C.
Hur smakar Henri de Villamont Grands Echezeaux Grand Cru 2020?
Grand Cru-bourgognen visar sig majestätiskt i glaset med en koncentrerad körsbärsröd färg och lila nyanser i kanten. En sagolik doft stiger ur glaset med våt skogsbotten, humus, jordgubbar, hallon, körsbär, björnbär, lakrits, rökig mineralitet, mokka, violer och nyplockade rosor… Kapow, stor röd Bourgogne in your face! Vinet lägger sig silkeslent på tungan, där Pinot Noir-frukten breder ut sig svävande elegant men ändå med imponerande kraft. Perfekt 60 sekunder lång finish, där faten bidrar med stor kryddig komplexitet och ett väl avvägt tanninbett. En gigantisk röd Bourgogne från 2020! Drick nu eller spara i över 25 år från skördeåret.
Henri de Villamont Grands Echezeaux Grand Cru 2020 passar bra till...
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont räknas i dag till en av de allra främsta producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och vingården väcker redan på långt håll uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot-ägaren, Léonce Bocquet.
1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 tog Schenk över hela vinkällaren med omkring 70 000 flaskor, som sedan dess har varit starkt eftertraktade samlarobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen gjort betydande investeringar för att föra Henri de Villamont upp i den bourgogniska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeutbytet samt en väl avvägd användning av ny ek är några av skälen till Henri de Villamonts hisnande höga kvalitetsnivå.
Winemaker Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
