Henri de Villamont Rully Blanc 2018

"94 point. En skøn Chardonnay som har duft af grillet citron, æble, vanilje, smør, hasselnødder og et lille hint af honning, som ligger bagerst i paletten." - Mad og Monopolet

"93 points. Det er bare en lækker og blid Rock'n'Rully" - Houlberg

"92 point. Hvis du gerne vil have din hvide Bourgogne fyldt med fedme, smørnoter og rigtig meget fad, så skal du fange denne vin, når den er på tilbud." - Flaskehalsen

"For value conscious consumers, I regard Rully as one of the finest sources of white wine in Burgundy" - Robert Parker

”For value conscious consumers, I regard Rully as one of the finest sources of white wine in Burgundy” – Robert Parker

Spänn fast dig och gör dig redo för några av Bourgognes mest prisvärda fynd! Rully är välkänd som källan till några av områdets bästa köp, särskilt i den kraftfulla årgången 2018, där druvor från mindre kända lägen utanför Côte d'Or gav fantastisk frukt.

Rully är Côte Chalonnaise motsvarighet till Puligny‑Montrachet, som ligger bara 5 km längre norrut. Vi talar alltså om fatlagrad vit Bourgogne med unik mineralisk finess och enastående fräschhet i frukten.

Henri de Villamonts Rully är ett praktexempel på den eleganta stil för vita viner som bland annat beror på en klassisk burgundisk jordmån, rik på kalksten och lera.

Vinet understryker på ett utmärkt sätt varför södra Bourgogne gång på gång framhålls som hemvist för världens finaste vita Chardonnay-viner. Mycket prisvärt!

....

Njut av vinet till stekt fisk och skaldjur, fjäderfä, ljust kött, svamp och lätt nötaktiga ostar. Servera vid 10–13 °C

Henri de Villamont räknas i dag till en av de främsta producenterna i byn Savigny‑lès‑Beaune, och egendomen väcker redan på avstånd uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot‑ägaren, Léonce Bocquet.

1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 övertog Schenk hela vinkällaren med cirka 70 000 flaskor, som sedan dess har varit eftertraktade samlarobjekt.

På senare tid har Schenk‑gruppen investerat betydande summor för att föra Henri de Villamont helt upp i den burgundiska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeuttaget samt en väl avvägd användning av ny ek är bland orsakerna till Henri de Villamonts svindlande höga kvalitetsnivå.

Vinmakaren Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner rankas högt hos bland andra Wine Enthusiast.