Vin.connaisseur

Fyllig Côte Chalonnaise med toner av persika, citrus, hasselnöt och diskret fat. Smaken är rund och krämig, men fortfarande uppstramad av kalkhaltig mineralitet. En liten Meursault-lookalike till halva priset.

Vin.connaisseur

Winewherever, Rasmus Christensen

Stor och fyllig Rully. Här har alla de solmogna noter som går i riktning mot gula äpplen, mirabelle och briochebulle fått sällskap av en rak syra som med kirurgisk precision skär rakt igenom. Den har en kryddig tanninrik avslutning, som fungerar verkligen bra.

Flaskehalsen

Rully med fatfyllighet: Den här Rully från Henri de Villamont har några år på nacken. Och det beror inte på att den ligger på ekfat särskilt länge, vilket nog är mycket bra. För de 10 månaderna på fat är mer än tillräckligt för att ge en ganska massiv fatkaraktär. Basen och kryddorna är av det ljusa men varma slaget, och de år den har fått på flaska sedan fatlagringen avslutades har gett den en fin fatbalans. Ordinarie pris kr. 379,95, Nu kr. 199,95 | www.supervin.dk

Vinonyme

Den öppnar med lite pokeransikte – en blyg start, närmast ointresserad i doften, men plötsligt, nästan som att trycka på en strömbrytare, skiftar den karaktär så att mattan dras undan under en. Saltat citronskal, aprikosplommon och färska äpplen, medan fatet ligger som en diskret slöja av smör och kryddor. Inte på det överdrivna och flottiga sättet. I munnen är den knivskarpt balanserad med syra och en krämig ryggrad som gör den farligt lockande. Det är otroligt fint, välgjort och mycket tillfredsställande att dricka.

Vinonyme

Wine Enthusiast

This fruity wine is crisp, fragrant and touched with an attractive tang. Its edge of yellow fruits is intensified by the spice and rich texture, and freshened by final acidity

Concours de Vins Mâcon

Bettane et Desseauve