





Henri de Villamont Savigny-lès-Beaune Le Village Monopole 2020
"94 point. Hvis du – som jeg – nyder at gå på opdagelse i en vin, der på overfladen smager fremragende, og som nedenunder har et komplekst spil af forskellige afbalancerede noter, så vil du være vild med denne oplevelse. Rød Bourgogne med kompleks dybde og forførende topping." – Flaskehalsen (tidigare årgång)
"93 point. Det er blødt, fint, modent, let, blødt og næsten pleasende." – Houlberg (tidigare årgång)
"92+ point. Ufattelig ren og elegant i smagen, hvor frugten hopper og danser rundt i munden ... Jeg er monster fan." – Vinexpressen (tidigare årgång)
"92 point. Denne er Bourgogne af høj kvalitet og kommer fra én af de helt store producenter i Savigny-lès-Beaune, Henri de Villamont ... Flot Bourgogne til prisen, som ikke skuffer" - Mad & Monopolet (tidigare årgång)
”96 points. Superb Vintage 2020 – Côtes de Beaune ” – Wine Enthusiast Vintage Chart
”95 points. Outstanding Vintage 2020 – Côtes de Beaune” – Robert Parker Vintage Chart
Källarlagrad monopolmarksvin från Savigny-lès-Beaune… I en av de mest eftertraktade Bourgogne-årgångarna under de senaste 10 åren. Till det här priset? Det här är ett must buy av de riktigt stora och resultatet av ett större källarinköp hos traditionsdomänen Henri Villamont. Här har vi handplockat ett antal restpartier till ytterst fördelaktiga priser.
Denna saftiga Savigny-lès-Beaune kommer från Henri Villamonts egna läge ”Le Village”, perfekt beläget mitt emellan de två 1er Crus, Aux Guettes och Aux Clous. I källaren tillförs vinet ytterligare smaklager genom 11 månaders lagring på burgundiska ekfat, vilket lyfter den slutliga nivån till 1er-klass!
Både Wine Enthusiast och Robert Parker delar ut skyhöga årgångsbetyg till de röda Côtes de Beaune-vinerna – när du provar Henri Villamonts monopolvin från 2020 förstår du genast varför.
Smaknotering
Henri Villamonts monopol-Bourgogne från 2020 står vackert körsbärsfärgad i glaset och bjuder på en förförisk doft av rosor, hallon, smultron och körsbär, som lämnar över scenen till burgundiska undertoner av våt jord, skogsbotten, kaffe och en antydan av vanilj från faten. Vinet landar i munnen med årgång 2020:s vibrerande friskhet och oemotståndligt läskande fruktfylla, dominerad av fullmogna jordgubbar och körsbär. En unik terroir-Bourgogne med sammetslena tanniner och en eftersmak i 1er Cru-format. Drick nu, eller lagra 5–8 år från skördeåret.
Recensioner av Savigny-lès-Beaune Le Village Monopole 2020
4,0 Vivino (78 omdömen - sett den 21/8-2025)
Betyg från tidigare årgångar
94/100 Flaskehalsen
"Rød Bourgogne kan være frugtig, saftig og nem at gå til. Denne Savigny Les Beaune fra Henri de Villamont er lidt mere speciel i sit udtryk – på den gode måde. For de lette, saftige og supersprøde frugter er lyse og aromatiske som bare pokker, men samtidig er vinen holdt i et stramt greb, hvor der er balance i selv de mindste detaljer. Hvis du mest er til en rød Bourgogne, der er nem at nyde, uden at du behøver forholde sig til tusind indtryk, så vil du måske finde denne vin lidt for kompleks. Men hvis du – som jeg – nyder at gå på opdagelse i en vin, der på overfladen smager fremragende, og som nedenunder har et komplekst spil af forskellige afbalancerede noter, så vil du være vild med denne oplevelse. Rød Bourgogne med kompleks dybde og forførende topping. Normalpris 349,95, Set til kr. 269,95"
93/100 Houlberg
"Duften er let ... let og moden, hvor fadnoten også er tydelig med nogle lidt woody noter, våde fade, vanilje, sød finsk lakrids, kanel, karamel og chokolade sammen med jordbær og lyse kirsebær, men alle til den lidt modne side. De supplerende med lidt blomsterpollen samt sødme ... meget indbydende lækker. Sådan er smagen også ... meget indbydende, men pænt til den lidt sødere side ... og endda mere end jeg havde forventet. Men det gør vinen let drikkelig og ganske saftig med søde jordbær, kirsebærlikør, chokolade, cafe latte og en mere rank syre, der dog er til at tale med og således ganske medgørlig og venlig. Det er blødt, fint, modent, let, blødt og næsten pleasende. 93 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 349,95 kr., mens vinen i øjeblikket er på tilbud til 269,95 kr. ved køb af 6 flasker."
92+/100 Rolf Madsen, Vinexpressen
"Helt vidunderlig duft af søde kirsebær, bitre blå blommesten og et viff af puddersukker. Ufattelig ren og elegant i smagen, hvor frugten hopper og danser rundt i munden. Flot balance mellem frugt, koncentration, alkohol og syre. Jeg er monster fan. 92+ Spottet hos Supervin til ca. 300 kr."
92/100 Wine Enthusiast
"Hints of dark chocolate give a luscious edge to cherry fruit on the nose of this wine. The palate comes in with ripeness and the crunch of tannins and continues to shimmer with that chocolate richness. Freshness counters and balances."
92/100 Mad & Monopolet
"Denne er Bourgogne af høj kvalitet og kommer fra én af de helt store producenter i Savigny-lès-Beaune, Henri de Villamont. I næsen har den noter af jordbær, kirsebær, hindbær, skovbund, trøfler, vanlije og eg - helt kort de traditionelle og klassiske Bourgogne-noter. I munden er den frisk, livlig, høj på syre og med blide tanniner og en diskret frugtsødme. Flot Bourgogne til prisen, som ikke skuffer. 1 fl. 349,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 269,95"
Avnjut den till stekt tonfisk och lax, fjäderfä, fågelvilt, rött nötkött, charkuterier, svamp och krämiga ostar. Servera vid 14–17°C
Vinet är framställt av 100% Pinot Noir från Henri de Villamonts egna monopolmarken ”Le Village”, ett 4,5 hektar stort läge strax utanför byn Savigny. Vinet jäser fruktbevarande på ståltank med 25 dagars maceration av druvskalen. Därefter får vinet extra djup och komplexitet genom 11 månaders lagring på burgundiska ekfat samt 6 månader på ståltank före buteljering.
Henri de Villamont hör idag till de allra bästa producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och egendomen väcker uppmärksamhet redan på avstånd med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougoet-ägaren, Léonce Bocquet.
År 1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet gick bort 1969, tog Schenk över hela vinkällaren med ca 70 000 flaskor, som sedan dess har varit mycket eftertraktade samlingsobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen investerat betydande summor för att föra Henri de Villamont hela vägen upp i den burgundiska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att skära drastiskt i skördeuttaget samt en väl avvägd användning av ny ek är några av orsakerna till Henri de Villamonts svindlande höga kvalitetsnivå.
Vinmakaren Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Henri de Villamont Savigny-lès-Beaune Le Village Monopole 2020 passar bra till...
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont räknas i dag till en av de allra främsta producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och vingården väcker redan på långt håll uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot-ägaren, Léonce Bocquet.
1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 tog Schenk över hela vinkällaren med omkring 70 000 flaskor, som sedan dess har varit starkt eftertraktade samlarobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen gjort betydande investeringar för att föra Henri de Villamont upp i den bourgogniska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeutbytet samt en väl avvägd användning av ny ek är några av skälen till Henri de Villamonts hisnande höga kvalitetsnivå.
Winemaker Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener