Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2021 BIO
Om du inte känner till dem ännu, bör du definitivt prova dem. - Robert Parker om vinerna från Markus Huber
Österrikes vildaste Grand Cru-köp?
Förra året utsågs Markus Hubers Alte Setzen till Österrikes tredje bästa vin på VINUM:s TOP 100-lista och i den nya årgången 2021 får vinet 95 poäng av James Suckling!
Detta extraordinära vita Grüner Veltliner-vin kommer från Markus Hubers äldsta Grüner Veltliner-toppfält, planterat redan 1951. Med klassificeringen "Erste Lage" tillhör det toppen av den österrikiska vinhierarkin, som ännu inte har någon Grand Cru-nivå.
Den skyhöga kvalitetsnivån på Alte Setzen 2021 är ingen tillfällighet. Alla Markus Hubers "Erste Lage"-viner får några av sina högsta betyg någonsin. Den unge Markus, som så sent som 2015 utsågs till Österrikes bästa vinmakare, är på gång.
Få Grüner Veltliner och Traisentals svar på topprecenserade Grand Cru från Alsace och Chablis - till en bråkdel av priset. Mycket få flaskor i lager.
Njut av det till skaldjur, sushi, lätta asiatiska rätter, sallader, vegetariska rätter och krämiga ostar. Servera vid 10-12°C
Hur smakar Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2021 BIO?
Alte Setzen 2021 glittrar elegant i glaset med en delikat citrongrön färg i glaset. .... Nosen är megamineralisk med intensivt rökiga aromer av flinta, vitpeppar och våt lime som blandas med fruktiga smaker av päron, saltad grapefrukt, kvitten, honung och lite mango. På tungan, torrt, krispigt och mineraliskt strax under den läckert krämiga finishen. Saftigt, komplext och koncentrerat vitt vin med inslag av tobak, flinta och vitpeppar i den långa eftersmaken. Årgång 2021 är en av de bästa hittills! Drick nu eller spara 10-15 år från skördeåret.
Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2021 BIO passar bra till...
Om Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
