ERBJUDANDET SLUTAR OM: 0 dagar 17 timmar 55 min 5 sek

Tillbaka

Økologisk

Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO

Österrike, Niederösterreich Allgemein

13% alk.

75 cl

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 0 dagar 17 timmar 55 min 5 sek

1 fl. per st.

454,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

259,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

96 Point

James Suckling

93 Point

Falstaff

Beställ före

10 timmar 25 min

så skickar vi det idag!

Økologisk

Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO

Name: Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO
Brand: Weingut Huber
SKU: 431010423
Availability: InStock

Österrike, Niederösterreich Allgemein

13% alk.

75 cl

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

"96 points. Superfine and elegant, this is a prototypical cool-climate gruner veltliner. The clarity and precision on the medium-bodied palate must be tasted to be believed. Incredibly focused with a profound minerality and herbal intensity in the finish. From vines planted in 1951 in a site with gypsum soil. Fermented and matured in large, neutral, acacia casks." - James Suckling

"93 points. Juicy, full-bodied, delicate fruit sweetness … salty on the finish, good adhesion, good aging potential" - Falstaff

Månader av väntan är över ... Österrikes tredje bästa vin i VINUM TOP 100 är tillbaka i den lysande årgången 2023!

Markus Huber är en av mycket få vinmakare i världen som har fått 100 poäng för ett vin gjort på den österrikiska nationaldruvan Grüner Veltliner. Med Alte Setzen får du hans mest mästerliga Grand Cru-köp.

Detta ädla vita vin kommer från Markus Hubers äldsta Grüner Veltliner-toppfält, planterat redan 1951. Med klassificeringen "Erste Lage" tillhör Alte Setzen den översta nivån i den österrikiska vinhierarkin, som ännu inte har någon officiell Grand Cru-nivå.

Endast de absolut bästa mogna druvorna i fältet väljs ut till detta flaggskepp, där 12 dagars skalkontakt i kombination med fatlagring på jästresterna ger en fantastisk smakrikedom och intensitet i smaken.

Det här är Grüner Veltliner och Traisentals svar på Grand Cru i Alsace och Chablis - till en bråkdel av priset. Mycket få flaskor!

....

Njut av det till skaldjur, sushi, lätta asiatiska rätter, sallader, vegetariska rätter och krämiga ostar. Servera vid 10-12°C

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 0 dagar 17 timmar 55 min 5 sek

1 fl. per st.

454,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

259,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

96 Point

James Suckling

93 Point

Falstaff

Beställ före

10 timmar 25 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO

96 Point

James Suckling

Superfine and elegant, this is a prototypical cool-climate gruner veltliner. The clarity and precision on the medium-bodied palate must be tasted to be believed. Incredibly focused with a profound minerality and herbal intensity in the finish. From organically grown grapes. From vines planted in 1951 in a site with gypsum soil. Fermented and matured in large, neutral, acacia casks. Vegan. Drink or hold. Screw cap.

93 Point

Falstaff

Medium yellow-green, silver reflections. Inviting nuances of yellow tropical fruit, a hint of pineapple and papaya, some orange zest, herbal spice, and a mineral touch. Juicy, full-bodied, delicate fruit sweetness, yellow apple, fine acidity structure, blossom honey, salty on the finish, good adhesion, good aging potential.

95 Point

(tidigare årgång)

James Suckling

Complex aromas of spring meadow with mandarin oranges, mirabelles and nectarines. Only medium-bodied, but tremendously structured with a firm core, in which the chalky tannins and blood-orange freshness interlock very neatly. Lovely balance of creaminess and lively acidity. Wonderful spiciness at the long, self-confidently dry finish. From a site with gypsum soil. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold.

94 Point

(tidigare årgång)

A la Carte

Light colour, pronounced bouquet, dark spiciness, candied orange, balanced texture, fruity-spicy finish, grapefruit and verbena in the back aroma, very long finish

92 Point

(tidigare årgång)

Robert Parker

The 2021 Grüner Veltliner Ried Alte Setzen 1ÖTW is from Markus Huber's oldest Grüner Veltliner vineyard planted in 1951. It opens with an intensely aromatic, very elegant and balanced, pure and subtly mineral or stony bouquet of white seed fruits, saline and soft limestone. On the palate, this is a charmingly textured, lush and fruity GV with fine, savory acidity and tannic tension. The wine is full-bodied and elegant and delivers a mouthful of elegant, ripe fruit. The finish is saline again, finely savory and bitter. This is an excellent wine to have with food, even at this early stage. From a pure east-facing vineyard. 13.5% stated alcohol. Screw-cap closure

Hur smakar Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO?

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

Alte Setzen Erste Lage 2023 presenterar sig i en intensiv halmgul färg med gyllene gröna blixtar i glaset ... Näsan nästan darrar av rikedom, mineralitet och intensitet! Rökig flinta, vitpeppar och våt lime omsluter fruktiga aromer av päron, saltad druva, kvitten, honung och lite mango. Det hela toppas med delikata Chablis-liknande rostsmaker från fatlagringen på jästresterna... På tungan, torrt, krispigt och mineraliskt strax under den läckert krämiga finishen. Saftigt, komplext och koncentrerat vitt vin med inslag av tobak, flinta och vitpeppar i den långa eftersmaken. Detta är Grüner "Grand Cru" av obestridlig excellens - och kanske det bästa i världen för priset! Drick nu eller spara 10-15 år från skördeåret.

Smaknoter

Grapefrukt

Honung

Vitpeppar

Mango

Våta stenar

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO passar bra till...

Aperitif

Fisk

Fågel

Fläsk

Grönsaker

Njuta

Asiatisk

Ost

Pasta

Sallad

Skaldjur

Sushi

Tapas

Hur är Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2023 ØKO framställt?

Vinet är gjort på 100% Grüner Veltliner från den Erste Lage-klassificerade enskilda vingården Alte Setzen i Traisental. Den leriga och kalkhaltiga terroiren sluttar mot öster och sydost, och de 60+ år gamla vinstockarna garanterar en skörd av Grüner Veltliner-druvor med kvalitetspotential i världsklass. 12 dagars skalkontakt ger extra smakrikedom till musten, som jäser fruktkonserverande vid svala 19°C i ståltankar. Efter jäsningen delas vinet i två halvor och lagras i 8 månader på 2500 liters akaciefat respektive ståltankar. Den burgundiskinspirerade bâtonnage (omrörning av den fina jästfällningen) ger det färdiga vinet en extra krämig konsistens.

Druvor

Grüner Veltliner

Lagringstyp

Ståltank

Fat-/ Ekfatslagring

Om Weingut Huber

"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge

Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.

Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…

Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!

På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.

Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.

Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.

Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.

Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…