Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage 2018
När Grüner blir Grand Cru...
Ett sublimt terroirvin från Markus Hubers finaste terroir, den branta, kalkrika och Erste Lage-klassificerade Ried Berg i Traisental.
Endast de finaste druvorna från terroiren hittar vägen till flaggskeppet, som kombinerar kristallren frukt med en gudomlig krämig konsistens som Huber, som lånar inspiration från stor vit Bourgogne, uppnår genom att röra jästjästen i akaciafat!
Resultatet är ett svävande elegant men ändå fruktcentrerat mästerverk... En verkligt enastående produktion från den flerfaldiga vinnaren av "Best Winemaker of the East".
Njut av det till skaldjur, sushi, fågel, ljust kött, milt kryddade asiatiska rätter samt grönsaksrätter och krämiga ostar. Servera vid 10-12°C.
Hur smakar Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage 2018?
Kristallklar och inbjudande citrusgrönaktig i glaset.... Helt utsökt doft med delikata aromer av rosa druva, päron, honung, örter, vitpeppar, nötter, ananas och honung ... Torr i gommen med mjuk och läcker, på samma gång svävande elegant och kraftfull, Grüner Veltliner-frukt. .... Antydningar av saltad citrusmineralitet, gul mirabell, vitpeppar, honung, kanel och nötter i det långa avslutet.... Underbar Grüner Veltliner! Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage 2018 passar bra till...
Om Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
