Huber Grüner Veltliner Reichersdorf 2024 ØKO
Vinet beskrivs av
Kometen bakom James Sucklings "2024 Austrian Wine of the Year" slår till igen...
Ekologiskt certifierade Reichersdorf är det nya heta BÄSTA KÖPET från Markus Huber - för närvarande världens bästa vinmakare när det gäller Österrikes signaturdruva Grüner Veltliner.
Ett extremt eftertraktat superköp... Vi hann inte ens få tag på flaskor i debutåret 2023. Nu har vi tilldelats futtiga 60 flaskor av denna utmärkta uppföljare.
Här briljerar Huber med ett urval av toppdruvor från upp till 60 år gamla vinstockar på en handfull utvalda kalkstenar och terrasserade mikroplottar runt Reichersdorf i Traisental.
Som ett resultat får du aromatisk rikedom och mineralfiness på en nivå som inte borde finnas till priset av ett toppnamn med 100/100 hos James Suckling ... KÖP!
...
Njut av det till skaldjur, sushi, fågel, ljust kött, milt kryddade asiatiska rätter samt grönsaksrätter och krämiga ostar. Servera vid 10-12°C.
Hur smakar Huber Grüner Veltliner Reichersdorf 2024 ØKO?
Vinet beskrivs av
Grüner Veltliner Reichersdorf 2024 är kristallklar i glaset med ungdomliga citrusgröna blixtar ... Näsan lovar gudomligt läckra Grüner Veltliner av den renaste rena sorten. Vitpeppar, mango, fläderblom, saltad grapefrukt, lime och päron nästan exploderar, medan det tydliga avtrycket av terroiren blåser bort dig med sin elektriska nerv och lime-mineraliska energi! Härligt krämig konsistens med en rikedom av exotiska frukter som vackert väcks till liv av det vita vinets torra och uppfriskande friskhet. Eftersmaken är exemplariskt lång och nyanserad, med en aptitretande fenolisk bett i slutet ... En oemotståndlig törstsläckare och ett imponerande toppvin i ett och samma magiska glas! Drick nu eller spara 5-8 år från skördeåret.
Smaknoter
Grapefrukt
Vitpeppar
Vita blommor
Mango
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Huber Grüner Veltliner Reichersdorf 2024 ØKO passar bra till...
Hur är Huber Grüner Veltliner Reichersdorf 2024 ØKO framställt?
Huber Reichersdorf 2024 är gjort på 100% Grüner Veltliner från utvalda kalkstensmarker i och runt byn Reichersdorf i Traisental. Efter 8 timmars inledande skalkontakt släpps druvmusten försiktigt ut i en pneumatisk blåspress, varefter vinet jäser i ståltankar med fruktbevarande temperaturkontroll vid 19°C. Före frisläppandet avrundas Reichersdorf Grüner Veltliner i 4 månader i ståltankar.
Druvor
Grüner VeltlinerOm Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
