Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023
Vinet beskrivs av
Djupt koncentrerad, otroligt mineralrik och med en fullständigt överväldigande precision i smaken… Är det här Österrikes bästa Grüner Veltliner till priset?
Med otroliga 97/100 är Ried Zwirch i varje fall tätt i hälarna på systervinet Ried Berg, som i samma årgång 2023 är James Sucklings ”Austrian Wine of the Year”!
Ingen kommer de här åren i närheten av att matcha Markus Huber som världens bästa winemaker när det gäller Österrikes signaturdruva Grüner Veltliner.
Ried Zwirch är en av Traisentals absoluta toppmarker. Klassificerad Erste Lage, Österrikes Grand Cru. Karaktäriserad av sin starkt kalkrika jordmån och läget upp till 350 meter över havet i perfekt skydd för västvindarna.
Som resultat har denna ekologiskt certifierade Grüner Veltliner en unik kombination av kraft, fruktrikedom och finess, som toppas av komplexitet från jäsningen och mognaden på akaciefat med 8 månaders omrörning av jästresterna.
Vi har tilldelats ynka 10 lådor… Först till kvarn!
…
Njut av den till fisk och skaldjur, sushi, fjäderfä, ljust kött, milt kryddade asiatiska rätter samt grönsaksrätter och krämiga ostar. Servera vid 10–12 °C.
Hur smakar Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023?
Vinet beskrivs av
Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023 visar sig kristallklar med ungdomliga citrusgröna glimtar i glaset… Doften lovar Grüner Veltliner i världsklass med kittlande minerala inslag av flinta, våta stenar och saltad citrus, som spelar fint mot rika tropiska nyanser av mango, ananas, mogen päron och papaya. Ett par snurr i glaset öppnar upp för delikata nyanser av vårblommor, rostad toast, honung och vitpeppar… Det vita vinet lägger sig torrt och fylligt på tungan, där fruktrikedomen, mineraliteten och finessen lyfter sig till en fulländad helhet! Lång och ytterst komplex finish med ett aptitväckande fenoliskt bett i finalen. Drick nu, eller lagra i över 15 år från skördeåret.
Smaknoter
Flintesten
Vitpeppar
Mango
Päron
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023 passar bra till...
Om Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
