Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2024
Vinet beskrivs av
En av världens bästa viner på Grüner Veltliner – och troligen den mest tropiskt fruktsöta av alla från Traisentalens mångfaldigt 100-poängsstjärna Markus Huber!
Ried Zwirch är en av Traisentalens absoluta toppmarker. Klassificerad Erste Lage, Österrikes Grand Cru. Karaktäriserad av sin starkt kalkhaltiga jordmån samt läget upp till 350 meter över havet i perfekt skydd för västvinden.
“This vineyard occupies a sheltered basin that provides protection from the winds, despite its high altitude. The bedrock is a coarse, calcareous conglomerate of the Hollenburg-Karlstetten Formation, which is mostly covered by calcareous, fine grained loess and loess-derived loam.” – Markus Huber
Som resultat får du en så djupt koncentrerad, otroligt mineralsk och helt överväldigande precisionpräglad smak, att Ried Zwirch Erste Lage starkt kan kandidera till "Österrikes bästa Grüner Veltliner i sin prisklass".
“Fine yellow tropical fruit notes, a hint of pineapple and papaya, delicate citrus blossoms, mineral touch.” – Markus Huber
Ingen är i dag i närheten av att matcha Markus Huber som världens främsta vinmakare när det gäller Österrikes signaturdruva Grüner Veltliner.
Som resultat har denna ekologiskt certifierade Grüner Veltliner en unik kombination av kraft, fruktrikedom och finess, som kompletteras av komplexitet från jäsningen och lagringen på akaciefat med åtta månaders omrörning av jästfällningen.
Vi har tilldelats ynka 8 lådor… Först till kvarn!
…
Njut av den till fisk och skaldjur, sushi, fågel, ljust kött, milt kryddade asiatiska rätter samt grönsaksrätter och krämiga ostar. Servera vid 10-12°C.
Hur smakar Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2024?
Vinet beskrivs av
Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2024 är kristallklar med friska citrusgröna skimmer i glaset… Doften lovar Grüner Veltliner i absolut toppform med kittlande mineraliska inslag av flinta, våta stenar och salt citrus, som spelar fint mot rika tropiska nyanser av mango, ananas, moget päron och papaya. Ett par virvlar i glaset öppnar upp för delikata nyanser av vårblommor, rostad toast, honung och vitpeppar… Vinet lägger sig torrt och fylligt på tungan, där fruktrikedomen, mineraliteten och finessen höjer sig till en fulländad helhet! Lång och ytterst komplex avslutning med ett aptitretande fenoliskt sting i finalen. Drick nu, eller lagra i +15 år från skördeåret.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2024 passar bra till...
Hur är Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2024 framställt?
Vinet är framställt på 100% Grüner Veltliner från den Erste Lage-klassificerade toppmarken Zwirch vid byn Inzersdorf i Traisental. Detta högbelägna och vindskyddade terroir med övervägande kalkhaltig jordmån frambringar Grüner Veltliner med kraft och finess i ren världsklass. 6 timmars skalkontakt, följt av jäsning samt 8 månaders lagring på stora akaciefat med bâtonnage.
Druvor
Grüner VeltlinerOm Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
