Huber Engelsberg Riesling 2022

Flaskehalsen

Det kommer ikke nødvendigvis bag på mig, at man kan lave lækker Riesling i Østrig. Men jeg bliver alligevel ekstra begejstret, når jeg smager denne vin, fordi den kombinerer den vidunderlige østrigske friskhed med den klassiske dybde, man forbinder med Riesling. Det er køligt og friskt i udtrykket, men der er en solid bund og dybde, der binder det hele sammen. En fremragende vin til dig, der gerne vil have elegant, tør Riesling, der gerne må koste lidt mere end i supermarkedet – men uden at det stikker helt af på det prismæssige. Normalpris kr. 189,95, Set til kr. 119,95 Supervin | 5 Stjerner, 94 Pts.

Mad og Monopolet

Huber laver fremragende vin og er en del af den nye generation af vinmagere i Østrig. Stilen er med fokus på mere elegance, mineralitet og syre, hvilket gør vinen fremragende og helt perfekt til fiskeretter eller retter med fx kylling eller unghane. I næsen har den duft af citrus, grape, “Granny Smith”-æbler, men også mere eksotiske frugter som passionsfrugt og ananas. Det er svært ikke at give en vin som denne høje point. Pr. fl. 189,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 119,95

Falstaff

Pale yellow-green, silver reflections. Multifaceted bouquet of peach and blossom honey, lime, mineral touch. Juicy, elegant, good balance, delicate texture, delicate fruity sweetness on the finish, a balanced, approachable food wine.

James Suckling

Lemon peel, sliced green apple, orange zest and hints of sweet basil on the nose. It’s bright, dry and refreshing, with a medium body and lively, delicious finish. From organically grown grapes.

Houlberg

I næsen er det umiddelbart en rund, klar og saftig Riesling, hvor der både kommer små drops med petroleum frem, men også en tropisk frugt med fersken, pærer, gule æbler, lidt mango og ananas ... ellers pænt med en helt kalket luftighed, som lige løfter vinen et niveau over mange andre Riesling vine. Smagen er langt mere koncentreret og rigere i frugten end både forventet og prisen egentlig tilsiger. Det er gule æbler kombineret med de eksotiske frugter som mango, fersken og ananas, men det er nærmest læskende saftigt, mens syren mest drives af kandiserede citroner, æblemost og har denne lille sødme, som gør balancen er rigtig fin og tilgængelig for alle ... 92 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 189,95 kr., men prisen ved køb af 6 flasker er 119,95 kr.

Din VinGuide

Mineralsk næse, som fortsætter i smagen. Citrus, grønne æbler og flintnoter. Medium koncentration. Flot syre og i eftersmagen er det som om, man har slikket på en sten. Spændende vin. SUPERVIN | 120 KR. (TILBUD)