Huber Riesling Rothenbart Erste Lage 2021
Österrikes bästa Riesling-köp är tillbaka med full kraft!
Markus Hubers ”Grand Cru” Rothenbart gick i föregående årgång hela vägen till toppen i Ekstra Bladets enorma provning av ”Erste Lage”-viner från Österrike och utsågs i konkurrens med betydligt dyrare viner till den bästa.
Nu är vinet åter på hyllorna och det är om möjligt ännu vildare i 2021, där det får otroliga 96 poäng av James Suckling, som aldrig har rankat vinet så högt. Robert Parker följer tätt i hälarna och placerar Rothenbart som #16 bland de bästa österrikiska Rieslingarna 2021. Markus Huber är on a roll!
Rothenbart-marken är klassificerad Erste Lage, Österrikes svar på Grand Cru. Vingårdsnamnet 'rödskägg' beror på jordmånens synliga innehåll av rost och mangan, som i samspel med några av Traisendals högsta terrasser skapar en unik och ultra-mineralisk Riesling...
I glaset är det ett så otroligt värde att prestationen och vinet ensam berättigar till ännu (!) en utnämning av Markus Huber till Österrikes bästa vinmakare!
Njut av den till fisk och skaldjur, fjäderfä, ljust kött, rökta rätter och kål samt milt kryddade asiatiska rätter. Servera vid 10–12 °C.
Hur smakar Huber Riesling Rothenbart Erste Lage 2021?
Rothenbart 2021 imponerar vid upphällningen med den mest kristallklara Riesling-juicen, som glittrar med limegröna reflektioner... Näsan följer aristokratiskt upp med perfekt fruktmogen och livligt mineralisk arom av jasmin, nysskurna gröna äpplen, salt grapefrukt, persika, ananas, passionsfrukt och våt kalk. I munnen slät, krämig och koncentrerad som en Alsace Grand Cru och med ännu mer svalt vibrerande, mineralisk, jublande friskhet... Wow! Så elegant, slank, precis och fokuserad. Det här är alltså en terroirpräglad världsklassvin helt in i sin stenhårda, mineraliska kärna!! Drick nu, eller spara 10–15 år från skördeåret.
Huber Riesling Rothenbart Erste Lage 2021 passar bra till...
Hur är Huber Riesling Rothenbart Erste Lage 2021 framställt?
Vinet är framställt på 100% Riesling från den Erste Lage-klassificerade Ried Rothenberg, som med sin karaktäristiska röda jordmån och höga terrasser hör till Traisentals och Österrikes absoluta bästa Riesling-terroirer. Druvklasarna pressas hela, så att endast den mest delikata Rieslingdruvmusten når den färdiga vinen. Jäsningen sker med fruktbevarande temperaturstyrning i ståltank, där vinet får mogna i hela åtta månader i kontakt med de fina jästresterna.
Druvor
RieslingOm Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
