



JC Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2020
"Corton-Charlemagne anses vara bland de finaste av Bourgognes vita viner" - Wine-Searcher
Grand Cru Corton-Charlemagne i kanske det största burgundiska vitvinsåret på senare tid!
Du kommer omedelbart att känna storheten i årgång 2020, som både Wine Enthusiast och Robert Parker rankar högre än eller i nivå med de legendariska 2017, 2014 och 2010.
JC Guyaux levererar till och med detta flytande guld från legendariska Corton-Charlemagne i en kvalitet och till ett pris som Bourgogne-fans sällan ser.
Druvorna skördas för hand enligt traditionella burgundiska odlingsmetoder från brant sluttande skiften av märgel och kalksten i den svala delen av den berömda Corton-kullen, så att endast perfekt mogna Chardonnay-druvor når det färdiga vinet.
Det vita vinets enorma komplexitet och smakdjup beror på jäsningen och lagringen i källaren på delvis nya, dyra franska ekfat.
Corton-Charlemagne Grand Cru har fått sitt namn efter kejsarna Curtis d'Orthon och Charlemagne (Karl den store). Fram till 775 var den senare ägare till Corton-kullen, som han enligt en populär myt hade planterat om med vitvinsdruvor när kejsarinnan tröttnat på röda vinfläckar i hans skägg!
Njut av det till stekt fisk och skaldjur, grillad fågel, tapas, svamprätter, ljust kött och nötiga ostar. Servera vid 10–13 °C
Hur smakar JC Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2020?
I glaset är 2020 Corton-Charlemagne djärv och vackert gyllene i färgen... På näsan, hypnotiskt lockande med enorm aromatisk rikedom av jasmin, våt kalksten, saltad druva, apelsinskal, persika, krossad flinta, päron, honungsmelon och aprikos, berikad med avgrundsdjupa fatnoter av smör, rostade nötter och crème brulée... I munnen, rik, smörig och i perfekt balans med en vackert böljande, frisk mineralitet. Det här är ett fatlagrat vitt vin med en smak, komplexitet och nyansrikedom som utan tvekan är i världsklass. Redan nu en delikat, mineralmättad, elegant och perfekt kryddad Chardonnay - med gott om källarpotential kvar. Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
JC Guyaux Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 passar bra till...
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener