Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2024
Vinet beskrivs av
Jean Gagnerot sätter en helt ny standard… Vi ger dig Supervins Unika Garanti på Danmarks bästa Bourgogne Chardonnay sett till priset!
Vi gjorde det med Crémant de Bourgogne – och gör det nu med Bourgogne Chardonnay. Vi tar en utsökt kvalitet och sänker priset till en vardagsnivå som danskarna inte har sett på årtionden.
Under det senaste året har vi testat vit bourgogne som aldrig förr... Dussintals starka konkurrenter har avvisats eftersom smaken saknade det där sista, eller eftersom priset var för högt.
Ingen levererade bättre än Jean Gagnerot, som i den fräscha 2024-årgången öppnar upp med frisk citrusmineralitet, gröna äpplen och en elegant krämig djuphet. Ren bourgogne-lycka – som vi har lyckats förhandla ner till en rekordlåg prisnivå!
Toppvinet är skapat på perfekt mogna Chardonnay-druvor från kalkstenslägen nära det berömda Pouilly-Fuissé, och med inspiration från Chablis sker lagringen i kontakt med de fina jästresterna, som fulländar smaken med komplexa toastnoter och en klassisk krämig textur.
Jean Gagnerot har under de senaste åren blivit synonymt med utsökt kvalitet för pengarna. Nu sätter kundfavoriten en helt ny standard för hur stor en bourgogneupplevelse du kan få för pengarna.
Njut av den som aperitif eller till fisk och skaldjur, sushi, lätta tapas, sallader, fågel och färska ostar. Servera vid 10–12°C.
Hur smakar Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2024?
Vinet beskrivs av
Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2024 presenterar sig kristallklar i glaset med en svagt grönaktig gyllene ton. Doften frestar på ljuvligaste vis med delikata burgundiska aromer av vita blommor, päron, salt citrus och saftdroppande persika, som toppas av fina kalkmineraliska nyanser och inslag av rostat bröd från lagring på fina jästrester. Vinet glider lätt smörkrämigt över tungan, där 2024-årgångens svala friskhet får den läckra Chardonnay-frukten att vibrera med stor livlighet i munnen. Efterklangen dröjer angenämt kvar och kompletteras av rostade hasselnötter, våta stenar och en läcker liten honungston. Essensen av härlig burgundisk Chardonnay – till nästan overkligt pris! Drick nu, eller spara 5–6 år från skördeåret.
Smaknoter
Citron
Persika
Gröna äpplen
Toast
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2024 passar bra till...
Hur är Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2024 framställt?
Vinet är gjort på 100 % Chardonnay, skördat från lera- och kalkstensrika jordar i södra Bourgogne, nära världskända Pouilly-Fuissé. När de avstjälkade druvorna genomgått en varsam pneumatisk pressning, jäser musten svalt under temperaturstyrning för att bevara alla delikata fruktaromer. Det vita vinet avrundas med en krämig textur och toner av rostad ek efter flera månaders lagring på jästfällningen.
Druvor
ChardonnayOm Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
