Jean Gagnerot Bourgogne Rouge 2020
”95-97 points. Outstanding to Extraordinary” – Robert Parker Vintage Chart (årgångstabell)
”95-96 points. Superb” – Wine Enthusistast Vintage Chart (årgångstabell)
Om du är snabb på tangenterna kan du nu få en utmärkt röd Bourgogne till drömpris. Vi talar om toppkvalitet från 2020… det burgundiska toppåret som ALLA experter skyndar sig att ösa lovord över!
Låt dig inte luras av det låga priset. I stort sett samtliga viner från Jean Gagnerot får över (eller långt över) 90 poäng. Den här gången har vi dock så försvinnande få flaskor att det inte är meningsfullt att skicka prover till kritikerna. Men kvaliteten är skyhög...
Bourgognes vinodlare fick 2020 en skörd av perfekt smakmogna Pinot Noir-druvor, vilka Jean Gagnerots team i källaren skämmer bort i 228-liters burgundiska ekfat, varav 30 % helt nya.
Häll upp ett glas av denna saftiga Pinot Noir 2020 med toner av skogsgolv och elegant fatkrydda – och låt Bourgognemagin utvecklas på tungan!
Njut av den röda Bourgogne till biff, ankbröst, tapas, svamprätter, fylliga sallader, fågel och lagrade ostar. Servera vid 14–17 °C
Hur smakar Jean Gagnerot Bourgogne Rouge 2020?
När den hälls upp är den elegant körsbärsfärgad. Underbart frisk och fruktig doft med ungdomlig charm av smultron, hallon, saftiga körsbär och en aning svarta vinbär, som efter några virvlar i glaset får sällskap av burgundiska svamptoner och lite lakrits, kaffe och vanilj från fatet ... Smaken är silkeslen och imponerar med perfekt uppfriskande och fruktmogen Pinot Noir, berikad med typisk burgundisk terroir och perfekt balanserade fatkryddor ... Vackert livfullt avslut med mjuka tanniner. Så det här är en utmärkt röd Bourgogne för pennies på dollar! Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Jean Gagnerot Bourgogne Rouge 2020 passar bra till...
Hur är Jean Gagnerot Bourgogne Rouge 2020 framställt?
Vinet är gjort av 100% Pinot Noir, utvalt av Jean Gagnerot-teamet från burgundiska kalkstensjordar med märgel och lera. Före jäsningen kallmacereras druvorna vid 8°C, vilket gör att druvskalen avger färg och delikata aromer till musten. Därefter följer en fruktbevarande jäsning i ståltankar, följt av tre veckors maceration efter jäsningen vid 25°C, där manuella nedstämplingar (pigeage) och överpumpningar berikar det röda vinet med extra färg, smak och tanniner från druvskalen. Vinet avslutas med 8–16 månaders lagring på 228-liters burgundiska ekfat, varav 30% är helt nya.
Druvor
Pinot NoirOm Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
