Jean Gagnerot Corton Grand Cru Grandes Lolieres 2017

Flaskehalsen

BOURGOGNE AF HØJESTE KALIBER... Når du kan få en dyr rødvin til næsten en tredjedel af normalprisen, så bør du være på vagt. For der kan være mange årsager til det voldsomme prisfald, som nogle gange kan skyldes, at vinen er ved at være over sin egen levetid, andre gange var den måske prissat helt forkert, og enkelte gange kan der være tale om rent fup i prissætningen. Og så kan det nogle gange være det, man på godt gammeldags dansk bare kan kalde et vanvittigt godt tilbud. Af samme grund giver Flaskehalsen altid stjerner for, hvor godt vinen præsterer i forhold til sin normalpris. Det skulle gerne aflive en del af de tilbud, der er lidt for gode til at være sande. Og det gør altså kun de fem stjerner til denne Corton Grand Cru endnu mere imponerende. For med en normalpris på 1300 kroner er der noget voldsomt at leve op til, for at få prædikatet som et rigtig godt køb til prisen. Med denne Cotes de Beaune får du Grand Cru-Bourgogne på øverste klinge. Flot dybde, masser af smag, lang eftersmag og en superlækker elegance. Det hele smyger sig flot og afstemt op ad hinanden og sig selv, og det efterlader mig med en underkæbe, der ville have slæbt henad jorden, hvis det da ikke var fordi jeg var nødt til at gøre mig umage for at holde kæben på plads, så de dyrebare og vidunderlige dråber ikke fossede ud af munden. Det her er ikke bare en vin. Det er en oplevelse, og det er en oplevelse af de rigtig store. Tilbuddet skyldes angiveligt et større prisregnskab, der har givet importøren mulighed for at købe disse flotte vine hjem til en uhørt pris. Og så spiller det nok også ind, at det ikke er en vin, der bør ligge i kælderen i mange år. For så risikerer du, at friskheden og syren forsvinder, og den er en vigtig spiller i vinens samlede magi. Som den står lige nu er den et mesterværk, der optræder med sin ypperste kvalitet. Køb den for at drikke den – og forær dig selv en Bourgogne-oplevelse, du sent vil glemme. Normalpris kr. 1299,95, Set til kr. 499,95 Supervin

Mad og Monopolet

Det her er fabelagtigt Bourgogne fra 2017, som var et rigtig flot år. Denne vin bør få alle Pinot Noir-elskere op af stolen. I næsen har den duft af kirsebær, jordbær, vanilje, espressobønner, skovbund, bacon og læder. I munden er den i perfekt balance, hvor du fornemmer fylde, frugtsødme, syre, blide skønne modne tanniner og en fin mineralitet, som skaber friskhed og energi til vinen. Pr. fl. 1299,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 499,95

Houlberg

Som med 2016'eren har vi åbnet palisanderskabet med tykke teaktrælåger og indenfor finder du en underskov af svampe, våde efterårsblade, en tabt lædersaddel og små fennikelskud. Det dufter dekadent og nobelt, har en frugt af modne kirsebær, kirsebærsauce, jordbær og oksefond ... alt meget velplaceret, velordnet og friseret, således ikke et eneste hår vender forkert i frisuren med pagehår. I munden smelter vinen nærmest ... med det gør den samtidig med, at den trækker et sneglespor af en syrligbitter frugt af hindbær, ribs, moreller og lyse blommer ... frisk midt i alt det bløde, runde, smukke og cremede. Det er blødt, læskende, stramt, velsmagende, elegant, frisk samt vedkommende på én gang. 95 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 1.299,95 kr., mens prisen er 499,95 kr. ved køb af 6 flasker. Vinanmeldelse 6/7

Vivino

Winewherever, Rasmus Christensen

Kun omkring 1,4 % af vinproduktionen i Bourgogne er Grand Cru, så denne vin ligger øverst i appellationernes hierarki og tilmed i en topårgang. Afdæmpet duft af røde bær, urter og skovbund. I munden fornemmer man det terroir, der giver denne vin storhed. Hård struktur,
fyldig krop med masser af sarte røde frugter, kraftfuld syre og en spændstig mineralitet, der giver en lang eftersmag med mange detaljer. Stilistisk hælder vinen til den kølige side, hvilket gør den ekstra indbydende at gå til. Og så har den en seriøsitet, der ikke er svær at få øje på.

Rolf Madsen, Vinexpressen

Wine of the Week. Klassisk bourgogne fra Corton med speederen helt i bund... Top lækker og en smule likorøs duft af kirsebær, rabarbersaft, kandis, et begyndende sprække af underskov og fernis. Intens, klassisk og struktureret corton, men samtidig elegant med en blød frugtsødme og finesse. Saftig bourgogne, der afsluttes af en gang opstrammende cashmere-tanniner og frisk syre. 94. Spottet hos Supervin til ca. 500 kr.