Jean Gagnerot Côtes de Nuits-Villages 2016
2016 är en gyllene årgång för Côtes de Nuits... men det gäller att vara snabb!
Efter nästan 8 års lagring i svala källare i Bourgogne är de drickfärdiga röda vinerna mer attraktiva än någonsin, vilket är anledningen till att vi bara lyckades få tag på 192 flaskor.
Om du är en av de lyckligt lottade som får ta del av denna stora vinskatt från den ständigt pålitliga Jean Gagnerot kommer du att få en upplevelse av röd Bourgogne långt över det normala i prisklassen.
Vi talar om en frisk, saftig och elegant Pinot Noir med underbar burgundisk skogsmarksmineralitet och ett unikt kryddigt djup efter hela 12 månader på delvis nya ekfat...
Côtes de Nuit-Villages avser fem små byar — Brochon, Fixin, Premeaux, Comblanchien och Corgoloin — som alla producerar utmärkt Pinot Noir, men är spridda över olika delar av Côtes de Nuits. Populärt bland Bourgogne-kännare som en rödvinsappellation med enastående värde!
Njut av essensen av röd Bourgogne från en av de stora årgångarna!
Passar till biff, fågel, ankbröst, tonfisk, lax, lätta svamprätter eller ostar. Servera vid 14–17 °C
Hur smakar Jean Gagnerot Côtes de Nuits-Villages 2016?
Côtes de Nuits-Villages 2016 glittrar elegant körsbärsrött i glaset. Doften bjuder på aromer av torkade röda blommor, hallon, smultron och körsbär, kompletterade av spännande, djupa nyanser av svamp, lakrits, rök, läder och rostade kaffebönor. Silkeslen på tungan, med de saftiga fruktsmakerna från årgången som samspelar vackert med de kryddiga undertonerna från den långa fatlagringen. Vacker avslutning med en mängd fina detaljer och utsökta mineralnyanser. Klassisk Bourgogne på en förvånansvärt hög nivå för prisklassen. Drick nu eller spara 10–15 år från skördeåret.
Jean Gagnerot Côtes de Nuits-Villages 2016 passar bra till...
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
