Jean Gagnerot Hautes Côtes de Beaune 2021 Magnum
Vinet beskrivs av
”Superb Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (Côte de Beaune Red 2021)
När Jean Gagnerot erbjuder Pinot Noir från de högt belägna ”Hautes Côtes” i Bourgogne – då är det verkligen extrem value-for-money!
När vi senast presenterade deras ”Hautes Côtes de Nuits” såldes alla flaskor slut efter imponerande 96/100 poäng hos Vin-top-10.dk.
Den här gången tar Jean Gagnerot oss till ”Hautes Côtes de Beaune” med 100 lyxiga magnumflaskor i toppkvalitet – som garanterat inte heller får lov att samla särskilt mycket damm i hyllan. Så varnas alla bourgognefans…
Vi talar om delvis fatlagrad Pinot Noir från svalt belägna margel- och kalkstensterroirer mellan Lardoix-Serrigny i norr och Maranges i söder.
"Some of Burgundy's most interesting wines today" – Wine Enthusiast
När Wine Enthusiast hyllar vinerna från Bourgognes högt belägna sluttningar, Hautes-Côtes, beror det på att klimatförändringarna förbättrat druvornas mognad – och gett området ett klimat som i dag påminner om det som Grand Cru-vingårdarna längre ner hade för bara några år sedan... Än så länge är priserna dock extremt attraktiva i förhållande till kvaliteten!
…
Njut av denna härliga Pinot Noir till biff, tapas, lax, tonfisk och fågel samt fylliga sallader, lätta svamprätter, ost och charkuterier. Servera vid 14–17°C.
Hur smakar Jean Gagnerot Hautes Côtes de Beaune 2021 Magnum?
Vinet beskrivs av
Jean Gagnerot Hautes Côtes de Beaune 2021 står elegant bourgogneröd i glaset... Doften är som en utsträckt bukett av vilda rosor, violer och elegant parfymerad bärfrukt, toppad med spännande skogsmarksnoter, apelsinskal och en aning söta fatkryddor... Den röda Bourgogne lägger sig fint och silkesmjukt på tungan, där den nyanserade bärfrukten framstår härligt frisk och vibrerande. En vacker och körsbärssaftig burgundisk Pinot Noir som klingar perfekt av med avrundade tanniner och välavvägda vaniljkryddor från fatet. Magnificent Magnum från Bourgognes böljande kullar! Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Smaknoter
Hallon
Röda körsbär
Svampar
Vanilj
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Jean Gagnerot Hautes Côtes de Beaune 2021 Magnum passar bra till...
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
