Jean Gagnerot Hautes Cotes de Nuits 2022
En 96-poängare — en Bourgogne-bomb från superårgången 2022... Hautes Côtes de Nuits är helt enkelt den nya hotspotten för Bourgogne-kap!
Bevis A finns här i form av detta toppköp från Jean Gagnerot, som kommer från handplockade vinstockar på 300–400 meters höjd med utsikt över världsberömda Vosne-Romanée och Nuits-Saint-Georges ... Det är här, i den högt belägna Grand Cru-bakgården, som du hittar några av Burgundens mest intressanta viner gjorda på Pinot Noir.
Ett unikt klimat i kombination med en seriös inställning till vinframställning höjer kvaliteten till en punkt där man med rätta kan fråga sig om det finns något större fynd bland röda viner i hela Bourgogne. Poängen blir kristallklar i superårgångar som 2022, som enligt James Suckling är en av de finaste på länge.
Jean Gagnerot hämtar inspiration från sina dyra grannar när han ger vinet en lyxbehandling i källaren med 10 månader i kontakt med den fina jästfällningen på 228‑liters Bourgognefat. Resultatet är ultrafin Bourgogne med solmogna körsbär, blommig parfym och våt skogsmark ... Ett av de vildaste Bourgogne-köpen 2022!
Njut av denna läckra Pinot Noir till biffar, tapas, lax, tonfisk och fågel (gärna stekt eller grillad) samt till matiga sallader, lätta svamprätter, ost och charkuterier. Servera vid 14–17°C.
Hur smakar Jean Gagnerot Hautes Cotes de Nuits 2022?
Vinet visar upp en vacker vinröd färg i glaset. Doften är en expansiv bukett av vildrosor, violer och elegant parfymerad bärfrukt som drar in och lyfter, medan skogsmarksnoter, apelsinskal och söta fatkryddor ger djup och komplexitet åt aromen. Silkeslent, friskt och elegant på tungan. Smaken är ett fantastiskt bildspel av delikata toner som ständigt överraskar med subtila nya nyanser innan vinet går över i ett avslut med perfekt rundade tanniner och en balanserad vanilj- och kanelkrydda från fatet. En gigantisk Bourgogne-upplevelse från Grand Cru-bakgården i Hautes Côtes de Nuits! Drick nu eller spara 8–10 år från skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Rose
Röda körsbär
Svampar
Vanilj
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Jean Gagnerot Hautes Cotes de Nuits 2022 passar bra till...
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
