Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Aigrots 2019
Det finns många vanliga Bourgogner som inte är värda att skriva hem om, men den här förtjänar definitivt en hyllning. Och så gör priset …
Du kan verkligen sätta Les Aigrots på din radar om du letar efter Bourgogne‑värde.
1er Cru gränsar till en av de mest kända terroirerna i Beaune, Clos des Mouches. Vinerna påminner om den berömda grannen både i stil och kvalitet, och när etiketten visar jubileumsåret 2019 är det onekligen svårt att hålla tillbaka.
Ett vin med mycket personlighet och en tydlig Bourgogne‑karaktär. Tyvärr fick vi endast 60 flaskor!
Rekommenderas till rött kött som tartar, ljust fågelkött, fågelvilt och kraftfulla ostar. Servera vid 15–16°C.
Hur smakar Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Aigrots 2019?
I glaset: glittrande körsbärsröd färg med en frisk violett nyans... Vinet drivs av sin smakrika röda bärfrukt — hallon, körsbär och jordgubbar — som snabbt får sällskap av våt kalksten och skogsmark samt inslag av kaffe, vanilj och lite kanel från fatlagringen... I munnen känner man omedelbart årgångens storhet. Generöst, rikt och raffinerat glider vinet över tungan, där den elegant fatkryddade frukten vibrerar vackert och länge. Vinet avslutar friskt, komplext kryddat och med polerade tanniner som både kräver mat och bådar gott för utvecklingspotential. Men det är redan svårt att hålla sig borta! Detta är bra Bourgogne för pengarna! Drick nu eller spara 15+ år från skördeåret.
Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Aigrots 2019 passar bra till...
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
