
La Magia Brunello di Montalcino DOCG 2020 ØKO
96 poäng från James Suckling och bättre recension av en ikonisk 2019-årgång ... Vem skulle ha sett det komma?
Hypen kring den tidigare årgången 2019 var så intensiv att den av vinkritiker världen över betecknades som en av de bästa Brunello-årgångarna genom tiderna. Nu överträffar Fabian Schwarz och La Magia sig själva och krossar Brunello-marknaden med ett oförglömligt 2020, erkänt av René Langdahl som en av de åtta bästa Brunelloerna i årgången och en av de fyra bästa köpen!
På den översta Brunello-hyllan med 96 poäng från James Suckling hittar du Gajas kultvin Pieve Santa Restituta och dyra Canalicchio di Sopra "La Casaccia" - båda vinerna i prisklassen 1300-1500 DKK. I jämförelse är La Magia rörande billig!
Druvorna skördas från Fabians vackert sluttande enskilda vingård, som skiljer sig från mängden av flera skäl. Höjden på 400-500 meter, den sydostvända orienteringen, öppningen mellan kullarna som drar till sig precis rätt vind och den stora mängden skog som omger fältet. Dessa perfekta förhållanden ger vinet dess unika doft, smak och konsistens. Endast de mest perfekt mogna druvorna handplockas.
Det här är Brunello i halvmodern stil med lyxig mognad i 36 månader på 500 liters franska ekfat, 1/3 helt nya och resten 1 år gamla. La Magia njuter från första klunken med oceaner av saftiga körsbär, svarta plommon, torkade blommor, skogsmarksmineralitet och välplacerade fatkryddor ... Ren magi för Brunello-fans.
La Magia Brunello lyser magiskt ännu en gång och förstör fullständigt alla konkurrenter under 500 kr. Brunello-fans, handla nu ... Under tiden kan vi nämna att "La Magia 2020" har nått hyllorna i Italien med ett detaljhandelspris på drygt 450 DKK. Som vanligt har vi världens billigaste pris.
Njut av det till stora biffar, saftigt lammkött, mustiga pastarätter, svamprisotto och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C.
Hur smakar La Magia Brunello di Montalcino DOCG 2020 ØKO?
Nya La Magia 2020 imponerar med en djupt mörk plommonröd färg. Vackert fokuserad på näsan, med fantastiska aromer av vilda röda och blå blommor, svarta plommon och saftiga körsbär som möter komplexa toner av skogsmark, tryffel, läder, cederträ, torkade medelhavsörter, lakrits och espressobönor ... Brunello i världsklass, utan tvekan ... På tungan har vinet den framstående friskheten i 2020-årgången, med livlig Sangiovese-frukt som utvecklas med stor saftighet och enormt djup i smaken. Svindlande elegant, komplext kryddad och med de finaste tanninerna i den minutlånga avslutningen ... Precis när man trodde att årgång 2019 inte kunde bli bättre drar Fabian Schwarz upp detta mästerverk ur hatten! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Choklad
Jordgubbe
Svarta körsbär
Violett
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
La Magia Brunello di Montalcino DOCG 2020 ØKO passar bra till...
Om La Magia

”Fabian Schwarz, current owner and winemaker at La Magia, represents part of the younger generation to breathe new life into the Montalcino territory” – Vinous
“If you have the chance to be in Montalcino and to make Brunello, you have to try to produce one which is really at the top.” – Fabian Schwarz
Med ett överflöd av toppomdömen — ända upp till 98 poäng från flera internationella vinkritiker — producerar Fabian Schwarz verkligen magisk Brunello.
Men egentligen härstammar namnet La Màgia från ”magione”, som betyder hus. Den historiska byggnaden var ursprungligen pilgrimernas sista viloplats på väg till klostret i Sant Antimo.
Familjen Schwarz är, som det tyskklangande efternamnet avslöjar, inflyttare från den tvåspråkiga norditalienska regionen Alto Adige-Südtirol. Familjens toscanska vinäventyr börjar 1979, när Fabians far, Harald, lyckas övertala sina föräldrar att köpa en bit vingård åt honom i Montalcino.
Fabian Schwarz, som är oenolog och utbildad vid Italiens mest prestigefyllda vinskola, började hjälpa till på gården 2005, innan han 2011 tog över driften av La Màgia från sina föräldrar.
Alla Brunello-druvor skördas från en enda sammanhängande vingård som odlas med ekologisk certifiering. Kombinationen av sydvänd exponering och hög belägenhet ger kraftfull Sangiovese med bibehållen friskhet. I vineriet framställer Fabian viner med extra parfym och klass genom långvarig maceration av druvskalen samt inkludering av hela druvklasar. Alla Brunello-viner lagras på delvis nya franska ekfat om 500 liter (tonneaux). La Màgias absoluta flaggskepp, Ciliegio, kommer från en unik cru-parcell som ger druvor och vin med särskild koncentration.
Man bör också nämna Fabians eleganta och aromatiska vita vin på Vermentino-druvan samt den burgundiskt inspirerade Sangiovese ”Il Vispo”, som genom att jäsa ”semi carbonisk” på hela druvklasar uppnår en för området unik och oemotståndlig saftighet.
Omdömena är i en klass för sig, inte minst när man tar de attraktiva priserna i beaktande. Vineriet drivs i stor utsträckning med solenergi.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener