Tillbaka

Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2020

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.

1 509,95 SEK

6 fl. per st.

1 209,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

93 Point (2016)

Jamie Goode

94 Point (2018)

Vert de Vin Magazine

4,2⭐

Vivino

95 Point (2018)

Wine Enthusiast

Beställ före

11 timmar 4 min

så skickar vi det idag!

Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2020

Name: Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2020
Brand: Lamblin & Fils
SKU: 3269390264011
Price: 1209.95 SEK
Availability: OutOfStock

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

Underbara Vaudesir... Grand Cru Vaudesir är känt och eftertraktat för sina blommiga, eleganta och oemotståndligt mineraliska vita viner. Den unika terroiren består av en naturlig amfiteater där vingården gynnas av det södervända, solutsatta läget.

Den helt nya årgången 2020 lovar att bli fantastisk — här är din chans att uppleva Grand Cru-terroiren när den är som allra bäst!

Topphuset Lamblin lyckas ge vinet ett otroligt smakdjup och komplexitet genom lyxig fatlagring i upp till 18 månader.

En Vaudesir som bara säger "sir": Drick mig!

Servera den stora Grand Cru till skaldjur, sushi, fågel, ljust kött, grönsaker och färska ostar. Njut av vinet vid ca 1012°C.

1 fl. per st.

1 509,95 SEK

6 fl. per st.

1 209,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

93 Point (2016)

Jamie Goode

94 Point (2018)

Vert de Vin Magazine

4,2⭐

Vivino

95 Point (2018)

Wine Enthusiast

Beställ före

11 timmar 4 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2020

93 Point (2016)

Jamie Goode

“The biggest and most famous of the Grand Crus. This is concentrated and quite dense but also fresh with a nice stony edge to the citrus and pear fruit. Taut with lots of potential for development and nice complexity. Just a faint hint of cabbage in the background which adds nice complexity.”

94 Point (2018)

Vert de Vin Magazine

”The nose is fresh, fruity, racy, very finely tight and offers a fine straightness. This wine should be decanted. It reveals notes of quince, small crunchy yellow fruits associated with touches of juicy apple as well as fine hints of crunchy brugnon, peach flowers, a racy minerality, a subtle hint of fresh nutmeg, buttercup and spices. The palate is fruity, well-balanced and offers a juicy/acidulous frame, a good definition, juiciness, a fine tension as well as precision and a fine suavity. On the palate this wine expresses notes of quince, dry lemon zests, dry kumquat, small notes of yellow apple associated with small touches of crunchy peach, discreet hints of bee wax and an imperceptible hint of hazelnut. Good length.”

4,2⭐

Vivino

95 Point (2018)

Wine Enthusiast

“A slightly funky nose on this wine mixes yeastiness, lemon and earthiness but also comes with a lift of freshness. The palate conveys lemony, creamy purity, with a free-flowing, smooth joyousness that seems bedded in chalky profundity. Sonorous ease belies the depth of this elegant wine with astonishing, lemony length. Drink 2022–2040.”

95 Point

(tidigare årgång)

Wine Enthusiast

A slightly funky nose on this wine mixes yeastiness, lemon and earthiness but also comes with a lift of freshness. The palate conveys lemony, creamy purity, with a free-flowing, smooth joyousness that seems bedded in chalky profundity. Sonorous ease belies the depth of this elegant wine with astonishing, lemony length. Drink 2022–2040.

94 Point

(tidigare årgång)

Vert de Vin Magazine

The nose is fresh, fruity, racy, very finely tight and offers a fine straightness. This wine should be decanted. It reveals notes of quince, small crunchy yellow fruits associated with touches of juicy apple as well as fine hints of crunchy brugnon, peach flowers, a racy minerality, a subtle hint of fresh nutmeg, buttercup and spices. The palate is fruity, well-balanced and offers a juicy/acidulous frame, a good definition, juiciness, a fine tension as well as precision and a fine suavity. On the palate this wine expresses notes of quince, dry lemon zests, dry kumquat, small notes of yellow apple associated with small touches of crunchy peach, discreet hints of bee wax and an imperceptible hint of hazelnut. Good length.

93 Point

(tidigare årgång)

Jamie Goode

The biggest and most famous of the Grand Crus. This is concentrated and quite dense but also fresh with a nice stony edge to the citrus and pear fruit. Taut with lots of potential for development and nice complexity. Just a faint hint of cabbage in the background which adds nice complexity.

Hur smakar Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2020?

Grand Cru Vaudésir är klart och rent i glaset med en ljus citrongul färg. Charmig Chablis-doft av nyskurna gröna äpplen, vita vårblommor, citronskal och vita persikor, sammanvävd med djupa honungsnoter och en avgrundsdjup, kritaktig mineralitet. Vinet möter tungan med en krämig, frisk och elegant Chardonnay-frukt som domineras av krispiga äpplen och citrus. Eftersmaken lämnar inga tvivel om att detta är en Grand Cru Chablis. Citrus, mineraler och böljande rena fruktsmaker dröjer sig kvar i munnen långt efter varje klunk. Wow, vilken Vaudésir! Drick nu eller spara 10-15 år från skördeåret.

Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2020 passar bra till...

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Sallad

Skaldjur

Sushi

Om Lamblin & Fils

“Excellent, typical Chablis” – Jamie Goode, Wine Anorak

”Top producer” – The Washington Post

“They have successfully progressed” – Rosemary George, Master of Wine

”Classic and characterful offerings” – Serena Sutcliffe, Master of Wine

”These are good value wines” – The Burgundy Report

Även om familjen Lamblin siktar på en precis, elegant, mineralisk och silkeslen signaturstil, smyger vinmakarteamet Didier & Clément Lamblin utan stora gester in en iögonfallande fruktrikedom, djup och kraft i sina vita viner.

Här i Chablis saknas det inte på ambitioner. Och med upp till 96 poäng från internationella vinkritiker i de senaste årgångarna väntar definitivt stora saker för både Lamblin & Fils – och för alla som är förtjusta i läcker, klassisk och sympatiskt prissatt Chablis!

Vi hittar Lamblin & Fils, som har producerat Chablis sedan 1690, i byn Maligny. Det rör sig om ett av Chablis äldsta vinhus, som nu genom 12 generationer förädlat och förfinat konsten att göra mineraliska vita viner i världsklass.

Idag leds företaget av 11:e generationens Michel och Didier Lamblin, som har arbetat tillsammans sedan 1987. Medan Michel sköter de administrativa kontorsuppgifterna finns den oenologutbildade Didier i källaren, där han sedan 2003 assisterats av sonen Clément, som studerat vinodling och oenologi i Beaune. Michels son, Alexandre, anslöt sig till familjeföretaget 2005.

Husets fina och varierade vinportfölj bygger både på egna vingårdar och druvmust från noga utvalda vinbönder. Gemensamt för hela produktionen är en stark grön profil, djupt rotad i familjens respekt för naturen och stolthet över sina lokala terroirs. Lamblin producerar viner med minimal intervention, och antalet ekologiskt certifierade vita viner ökar stadigt.

Från aromatiska Saint-Bris Sauvignon Blanc, via charmig Petit Chablis och Chablis, till mineraliska 1er Cru och Grand Cru av finaste, topprankade kaliber – Lamblin & Fils är din garanti för vita vinupplevelser i absolut toppklass.