Le Bon Negociant Rosé 2022
Stilen och kvaliteten säger tydligt Provence ... men eftersom druvorna till Le Bon Négociant skördas från fält längre västerut kan priset hållas på en nivå som bara bidrar till helhetsupplevelsen!
Du kanske redan känner till Le Bon Négociant från Burgundy-alternativen Chardonnay och Pinot Noir i samma ultrapopulära vinserie. Det senaste tillskottet är denna läckra rosé gjord på Provence-druvorna Cinsault och Syrah.
Druvorna skördas i nattens svalka från några av de bästa vingårdarna i södra Frankrike, så att endast absolut färsk frukt hittar vägen till det färdiga rosévinet.
Recensionerna talar för sig själva... Le Bon Négociant är rekordläckert, totalt uppfriskande och sätter sin egen standard för hur attraktiv sydfransk rosé man kan njuta av i sin prisklass.
Njut som aperitif eller till skaldjur, sushi, sallader, fågel, tapas och färska ostar. Servera vid 6-10°C
Hur smakar Le Bon Negociant Rosé 2022?
Vid upphällning har Le Bon Négociant Rosé en vacker ljus laxfärg i glaset ... Nosen bekräftar den eleganta provensalska stilen med blommiga aromer av nyplockade violer, rosor och lavendel samt fina, färska fruktaromer av hallon, smultron, persika och granatäpple. Doften kompletteras med mineraliska inslag av våta stenar och salt Medelhavsbris... Rosévinet är silkeslent på tungan, där frukten har en enorm munkänsla och äkta fransk finess. Lång och frisk avslutning med aptitretande inslag av vitpeppar, smakrik Herbes de Provence och salt citrusmineralitet. Imponerande värde! Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.
Le Bon Negociant Rosé 2022 passar bra till...
Hur är Le Bon Negociant Rosé 2022 framställt?
Vinet är gjort av en perfekt balanserad blandning av Cinsault och Syrah som valts ut från de bästa sydfranska sluttningarna mellan två bergsformationer nära den franska Medelhavskusten. Druvorna skördas under nattens svalaste timmar för att hålla frukten daggig och skydda mot oxidering. Druvorna pressas direkt i en skonsam "pneumatisk" press som frigör den mest delikata druvmusten med minimal hudkontakt. Vinet jäser med fruktbevarande temperaturkontroll i ståltankar. Därefter följer en seriös 5 månaders mognad på den fina jästfällningen, vilket ger en krämig konsistens och extra finess till smakupplevelsen.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
