Lopez Cristobal Bagus Ribera del Duero 2020 i trækasse

Winewherever, Rasmus Christensen

Bagus er Lopez Cristobal’s enkeltmarksvin fra gamle stokke på højtliggende kalkholdige vinmarker. Og hold nu fast, hvor har de vinstokke kastet guld af sig. Noter af egetræsfad, der er godt i gang med at integrere sig, mørk frugt, friskbrygget kaffe, værktøjskasse og et touch af terroir. Opløftet af en enorm syre, der ikke er bleg for at vise hvem der bestemmer. Og denne taktfaste syreprofil skaber alt den energi man kunne drømme om i en vin af denne kaliber. Stor vin!

Mad og Monopolet

Det her er helt enkelt stor vin, og den er lavet ud fra fokus på kvalitet, selektion og traditioner. I næsen har den duft af brombær, viol, kærnemælk, bacon, espresso, mørk chokolade og et hint af timian. I munden er den fyldig, krydret, og tanninerne er velintegrerede med frugtsødmen og den latente syre - det er helt enkelt Ribera Del Duero, når det er bedst. pr. stk. 459,95 / v/ 6 fl. pr. stk. 389,95

Flaskehalsen

Jeg har snart været omkring Bagús i mange på hinanden følgende årgange, og hver gang bliver jeg imponeret. Ribera del Duero er så meget mere end de store, tunge navne, og selvom Lopez Cristobal er et stort navn i det spanske område, så er der langt til de top-hypede huse... Selvfølgelig laver de store huse stor vin, men deres navn og ry hiver prisen op til et unødvendigt niveau. Derfor går jeg rigtig gerne efter de huse, der bruger flere kræfter på at lave vin, end på at markedsføre sig. Monteabellón er forrygende, når det skal være blidt og nemt at gå til, mens Lopez Cristobal er lidt mere klassisk Ribera del Duero med markante tanniner og et mørkt udtryk. Det betyder også, at Bagús 2020 vil have godt af en del år i kælderen, for i sin helt unge stil er den relativt hård i tanninerne. Men balancen mellem krydderi, mørk bitterhed og maser af rød frugt, lover rigtig godt for, hvor højt niveau denne vin kan opnår om 8-10 år. Normalpris kr. 459,95 – Set til kr. 299,95

Houlberg

Duften er tæt, intens og dyb … frugten mørk med brombær, blåbær, dadler, svesker, blommer med stor frodighed … vi er sgu virkelig inde i nerven af Ribera del Duero. Der er selvfølgelig også godt med noter fra fad … kakao, kaffe, vanilje, kanel, tobak, mælkechokolade, lakrids og så også lidt ristede og småbrændte noter og grønne urter. Hvor smager Bagús også godt og der gik denne aften heller ikke længe, inden at flasken var tom. Det er cremet og blødt som fløjl og velour. Det er en mørk og intens vin med disse sødbrændte noter, en fyldig og kraftig frugt med solbær, brombær, sorte kirsebær, engelsk lakrids, bitter mørk chokolade, vanilje, kaffe samt søde krydderier, men alt sammen balanceret så flot. 95 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 459,95 kr., men kan fås til 389,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Rolf Madsen, Vinexpressen

Stor vin fra Ribera del Duero. Besidder alt det, sådan én skal have: en sand kanonade af råfrugt, brombær, lidt ymer, velhængt flæskekød, et lille viff af kokos og en kant af appelsinskal, der er så typisk for tempranillo. Dyb, intens og smeltende blød i munden, men dog med en garvesyre, der minder mig om, at det ikke er ren saftevand jeg drikker. 94. Spottet hos Supervin til ca. 400 kr.

Vivino

Envero Awards

GUÍA DE VINOS Y ACEITES

Winewherever, Rasmus Christensen

Intentisiteten i denne vin er bare imponerende. Den har dybte, med en god mængde mørk fyldig frugt der er matchet af en næsten elektriske høj syre, der river i mundhulen. Måske lyder det ubehageligt, men det er i virkeligheden meget betagende. Eftersmagen udvikler sig over lang tid, og sætter en tyk streg under vinens høje kvalitet. Ribera del Duero og Lopez Cristobal når det er bedst. (vurderet ved en tilbudspris på 389,95)

Din VinGuide

DELT NR. 4 I TEST AF "24 FREMRAGENDE JULEVINE": "Intens vin med brombær, mokka, mørk chokolade og vanilje i smagen. Flot dybde og en rigtigt flot koncentreret Ribera del Duero vin. Lang og kompleks afslutning."

Houlberg

6 Thumbs Up. Duften er afgrundsdyb. Vi snakker brøndgraverdyb ... og samtidig frodig, gavmild, overdådig og ødsel, virkelig fed, opulent med store og eksplosive fadnoter som vanilje, kanel, tobak, mælke-chokolade, kaffe, sød lakrids, søde krydderier og ristede elementer. Frugten er mørk, intens, sød og koncentreret med blåbær, brombær, blommer samt sorte kirsebær. Jesus hvor er det cremet. Sådan smager vinen også ... cremet, blød, rund og virkelig som vinøs nervøs velour, der glider behagelig gennem ganen. Det er en stor, ret fyldig og bastant vin, som føles som en gammel velkendt sofa, bløde lommer i en fleecetrøje eller blød massage i munden. Der er mørk og fyldig frugt, solbær, brombær og modne sorte kirsebær, tør engelsk lakrids, bitter mørk chokolade, vanilje, kaffe og søde krydderier, men samlet går det hele op i en flot koncentreret enhed. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 389,95)

Berliner Wein Trophy