



Lopez Cristobal Bagus Ribera del Duero 2021 i trækasse
Elitens favorit, folkets favorit och Ribera del Duero:s förmodligen vildaste värde är tillbaka med rekordfina 96 poäng från WineWherever i den nya årgången 2021, som officiellt tilldelats den högsta klassificeringen och hyllas av alla de stora recensenterna…
”2021 – Excellent Vintage” – Consejo Regulador, D.O. Ribera del Duero
“2021 looks like a superb vintage in Ribera del Duero” – Robert Parker
“Excellent Vintage - Most producers describe 2021 as an incredibly good vintage in Ribera” – Wine Scholar Guild
Med flaggskeppet Bagus trotsar Lopez Cristobal all prislogik och ger dig en unik single-vineyard-elixir från Pago de Manvirgos 85 år gamla Tempranillo-stockar. Det finns nästan inga druvklasar på varje vinstock, men de få som finns koncentrerar all näring och intensitet.
Därför kan vinmakaren Galo Lopez bara framställa omkring 5 000 flaskor av sitt signaturvin, som efter 14 månader på de bästa franska och amerikanska ekfaten slår sina betydligt dyrare konkurrenter… Årgång efter årgång!
Levereras i originala trälådor vid köp av 6 flaskor.
...
Detta fina vin passar utmärkt till lamm, grillat nötkött, kraftiga tapas, vilt och mogna ostar. Njut vid 16-18°C
Hur smakar Lopez Cristobal Bagus Ribera del Duero 2021 i trækasse?
Bagús 2021 presenterar sig djärvt och mörkt lila med en kolsvart mitt ... Från glaset stiger doften av Ribera del Duero med kraft, komplexitet och elegans i världsklass! Den lyxiga slöjan av Valrhona-choklad, rostade kaffebönor, engelsk lakrits och kokos lindar sig elegant runt avgrundsdjupa fruktnoter av blåbär, solmogna björnbär, torkade violer, svarta plommon och hallonessens... Smaken är nästa nivå grandios med stor, köttig och perfekt fatkryddad bärfrukt som kompletteras med örtig finess, livlig kalkstensmineralitet och ett perfekt tanninbett i den minutlånga avslutningen. Vi måste fråga om och om igen... Hur mycket Ribera del Duero kan du drömma om för långt under kr 500? Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Lopez Cristobal Bagus Ribera del Duero 2021 i trækasse passar bra till...
Hur är Lopez Cristobal Bagus Ribera del Duero 2021 i trækasse framställt?
Lopez Cristobal Bagús 2021 är gjord av 100% Tempranilllo. Druvorna handplockas från 85 år gamla vinstockar som växer på 850 meters höjd på den kalkrika Pago de Manvirgo.
Temperaturkontrollerad jäsning vid 28°C för optimal extraktion av färg, smak och tannin. Lagrad i 14 månader på 100% nya ekfat, 80% franska och 20% amerikanska. Vinet mognar i hela 18 månader på flaska innan det släpps. Total produktion: 5.000-8000 flaskor.
Druvor
TempranilloOm Lopez Cristobal

Bodegas Lopez Cristobal har rötter tillbaka till 1930‑talet, när familjen Lopez började odla druvor på egna marker. 1982 förändrades förutsättningarna i Ribera del Duero, när området efter tusentals år av vindruvsodling fick sin egen DO. Det var ett populärt område för både unga och erfarna vinmakare att pröva sig fram på det högt belägna platå som genomskärs av Douro/Duero‑floden. Den passionerade vinentusiasten Santiago López, som utbildat sig inom jordbruk, sålde inledningsvis enbart sina egna druvor till andra producenter, men drömmen var att en dag själv kunna göra vin. Hans hustru, Lola Cristobal, kom från en familj som odlade druvor, och hon bistod honom i jakten på drömmen.
1994 tog Santiago López ett stort steg när han etablerade ett ambitiöst och visionärt vineri med vinproduktion från egna druvor och marker. Stora investeringar gjordes och hårt arbete lades ned i utvecklingen av vineriet. Snart var de redo att producera vin själva. En dröm hade nu gått i uppfyllelse. Idag får de hjälp av sonen Galo, som ingår i det kompetenta och dedikerade teamet av vinmakare.
Lopez Cristobal förfogar över 70 hektar vingårdar fördelade på 9 terroir‑specifika parceller kring Roa de Douro. Huset framställer en komplett portfölj av högt recenserade Ribera del Duero‑viner på druvan Tempranillo, kompletterad med en mindre andel Merlot, Cabernet Sauvignon och inte minst den gröna druvan Albillo, som får betraktas som en kuriositet utanför området. Vinerna är både eleganta, kraftfulla och välbalanserade. Kort sagt: viner med klass. Cristobals viner utgör en vacker förening mellan modern och traditionell Ribera och placerar sig någonstans mitt emellan.
Idag fortsätter far och son att producera kvalitetsviner i den frodiga Duero‑dalen längs floden med samma namn, och de strävar ständigt efter att vara innovativa och förbättra kvaliteten på sina viner utan att i alltför hög grad kompromissa med traditionen.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll






















