Lopez Cristobal Ribera del Duero Crianza 2018

GUÍA DE VINOS Y ACEITES

Winewherever, Rasmus Christensen

Kraftig og intens vin der stadig er i sit unge stadie og utvivlsomt vil udvikle sig positivt med tiden. Den smager af sorte kirsebær, grønne urter og bitter mørk chokolade. En flot vin der løfter Crianza klassen til et nyt niveau.

Mad og Monopolet

Spansk vin behøver ikke være så kompleks - nogle gange så skal den bare laves som denne Lopez Cristobal Crianza på Tempranillo tilsat en lille smule Merlot - it works! Det er denne type vin, du drikker til en omgang jamón. I næsen har den noter af brombær, vanilje, tobak og espresso. Åben den en times tid før den skal drikkes, det gør, at vinen er på sin bedste side - med masser af frugt, fylde og tanniner, som ikke dominerer vinen. (vurderet ved en tilbudspris kr. 159,95)

Flaskehalsen

..endnu en lækker sag fra Lopez Cristobal. For mens den store vin Bagús er en mastodont for denne producent, så er Crianza-vinen ligeledes en fremragende oplevelse i sin prisklasse. Crianza betyder at vinen er lagret i mindst to år – og mindst et halvt år på eg. Nogle vil måske hævde at de længere lagrede Reserva eller Gran Reserva-vine er finere, men sådan behøver det ikke altid være. De er først og fremmest dyrere, fordi de i sagens natur koster flere penge at producere, når de skal optage plads i vinhusets kælder – men nogle producenter har bare en helt særlig evne til at skabe vine, der også med kortere tids lagring finder en fremragende balance med en lidt større frugtig friskhed. Det gælder for eksempel for denne vin, der har overbevist mig i flere årgange, og som gør det igen. Masser af power og temperament, men også med en frugtig og naturlig stil, som ikke er alt for bombarderet med fadpræg.

Decanter

TOP 18 - Ribera del Duero

Ekstra Bladet

Masser af sorte bær i duften. Flot koncentration med masser af brombær, mocca, mørk chokolade og vanilje. Imødekommende og ganske pæn vin fra Ribera del Duero. Pæn lang krydret afslutning.

Houlberg

5 Thumbs Up: Ved første snif bliver du ikke skuffet ... mørk og alligevel frisk aroma fra modne kirsebær, brombær, hindbær og blåbær, nogen tørhed, et godt præg fra fadene med vanilje, kokos samt mælkechokolade, røg, egetræ ... meget ren Ribera del Duero uden svinkeærinder og uden stor og fed tyngde. I munden overraskes du ... det er skruet vildt godt sammen. Først kommer alt det bløde, cremede og runde ... og så tonser smagen frem med mørk, frisk og saftig frugt, blåbær, brombær, kirsebær og en fin, rund syre, som giver en lang smag ... solidt, langsomt og stensikker igennem drænrøret i halsen. Derefter fanger jeg en svag bitterhed, mineraler, tydelige men aldrig afskrækkende tanniner, nogle ristede elementer, egetræ og krydderier.
Det er sgu en lille Ribera del Duero perle og til prisen tyveri ... spansk for viderekomne. Dermed 5 kæmpestore sombrerohatte med stor skygge op. Hvis vinen var en spansk bil ... så var det næsten Seat Leon Cupra med masser af hestekræfter for pengene.

Gilbert & Gaillard

Mundus Vini

Vivino

Concours Mondial de Bruxelles