





Lopez Cristobal Ribera del Duero Finca Las Hazas 2020 i trækasse
"Hög standard i gommen med kraft och elegans. En högklassig enskild vingård från Ribera del Duero." - Galo Lopez, vinmakare
400 flaskor exklusiv mikroproduktion och storebror till Bagus... Lopez Cristobals nya och extremt sällsynta kultklassvin, Finca Las Hazas, finns bara tillgängligt på Supervin!
Avkastningen från den enskilda parcellens 50-åriga buskvinstockar är så mikroskopisk att vinmakaren Galo Lopez bara gör ett enda fat av detta Ribera del Duero i extrem världsklass.
Men varken Robert Parker, James Suckling eller Wine Enthusiast kommer att få chansen att ge 100 poäng till perfekta Finca Las Hazas 2020, såvida de inte köper en av de endast 400 flaskor som produceras från denna webbplats! Volymmässigt är vi nere på mindre än 1/3 av Galos ultrarara och upp till 1500 DKK dyra kultvin Viracocha. Receptet är detsamma, med hela druvor som jäser från insidan, vilket ger extra förförisk frukt till smaken. Finca Las Hazas är ett absolut toppköp!
När Bagús 2020 korades till testvinnare framför några av Ribera del Dueros mest prestigefyllda toppviner låg storebror Finca Las Hazas från samma superår fortfarande undangömd i källaren under vinmakaren Galo Lopez vakande öga.
Först nu, efter 15 månaders mognad i ett nytt medelstort franskt ekfat och ytterligare 24 månaders källarlagring i flaskan, är Lopez Cristobal Finca Las Hazas 2020 redo att ta även de mest kvalitetsmedvetna Ribera del Duero-fansen i vår kundbas med storm.
Terroiren Finca Las Hazas ligger 835 meter över havet i Pedrosa del Duero. En sandig platå där Tempranillo-vinstockens rötter under de senaste 50 åren har borrat sig fram till den rena kalkstenen djupt under marken!
Resultatet är några av de saftigaste, mineralmättade, komplext kryddade och samtidigt innovativa Ribera del Duero som vi någonsin har haft i glaset... Först till kvarn!
Levereras i original trälådor vid köp av 6 flaskor.
Njut av den till lamm, saftiga biffar, vilträtter, rejäla tapas och lagrade fasta ostar som Manchego. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Lopez Cristobal Ribera del Duero Finca Las Hazas 2020 i trækasse?
Lopez Cristobal Finca Las Hazas 2020 presenterar sig djärvt och mörkt björnbärsrött med en ljus svart kärna ... Från glaset stiger fascinerande intensiva och underbart doftande aromer av violer, lavendel, våt kalksten, solmogna björnbär, svarta plommon och smultron, toppade med engelsk lakrits, örter, rostade kaffebönor och lyxig vanilj från fatlagring ... På tungan en nästan flytande och exceptionellt elegant Ribera del Duero. Konsistensen är mjuk som sammet med en lenhet som gränsar till det oemotståndligt sexiga! Feminin finess, massor av kraft, exotiska fatkryddor och en sublim detaljrikedom... Las Hazas har allt! Utan tvekan bland de största röda vinerna i Ribera del Duero...Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Björnbär
Kaffe
Lakrits
Violett
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Lopez Cristobal Ribera del Duero Finca Las Hazas 2020 i trækasse passar bra till...
Om Lopez Cristobal

Bodegas Lopez Cristobal har rötter tillbaka till 1930‑talet, när familjen Lopez började odla druvor på egna marker. 1982 förändrades förutsättningarna i Ribera del Duero, när området efter tusentals år av vindruvsodling fick sin egen DO. Det var ett populärt område för både unga och erfarna vinmakare att pröva sig fram på det högt belägna platå som genomskärs av Douro/Duero‑floden. Den passionerade vinentusiasten Santiago López, som utbildat sig inom jordbruk, sålde inledningsvis enbart sina egna druvor till andra producenter, men drömmen var att en dag själv kunna göra vin. Hans hustru, Lola Cristobal, kom från en familj som odlade druvor, och hon bistod honom i jakten på drömmen.
1994 tog Santiago López ett stort steg när han etablerade ett ambitiöst och visionärt vineri med vinproduktion från egna druvor och marker. Stora investeringar gjordes och hårt arbete lades ned i utvecklingen av vineriet. Snart var de redo att producera vin själva. En dröm hade nu gått i uppfyllelse. Idag får de hjälp av sonen Galo, som ingår i det kompetenta och dedikerade teamet av vinmakare.
Lopez Cristobal förfogar över 70 hektar vingårdar fördelade på 9 terroir‑specifika parceller kring Roa de Douro. Huset framställer en komplett portfölj av högt recenserade Ribera del Duero‑viner på druvan Tempranillo, kompletterad med en mindre andel Merlot, Cabernet Sauvignon och inte minst den gröna druvan Albillo, som får betraktas som en kuriositet utanför området. Vinerna är både eleganta, kraftfulla och välbalanserade. Kort sagt: viner med klass. Cristobals viner utgör en vacker förening mellan modern och traditionell Ribera och placerar sig någonstans mitt emellan.
Idag fortsätter far och son att producera kvalitetsviner i den frodiga Duero‑dalen längs floden med samma namn, och de strävar ständigt efter att vara innovativa och förbättra kvaliteten på sina viner utan att i alltför hög grad kompromissa med traditionen.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll