Lush Silque Pinot Noir 2024
Vinet beskrivs av
Sydfransk Pinot Noir utmanar röd Bourgogne...
Lush Silque 2024 är en elegant Pinot Noir från svala sydfranska terroirer, där den kalkrika jordmånen och de många soldagarna skapar idealiska förutsättningar för druvmognaden.
Inspirerad av Bourgognes vinodlare hjälper en varsamt utförd pigeage-teknik (manuell nedstampning av druvskalen) att ge färg, smakdjup och en unik silkeslen textur till denna topprankade Pinot Noir.
Bakom vinets komplexa smak döljer sig också ett ljuvligt samspel mellan fransk och amerikansk ek, som ger subtila kryddtoner utan att övermanna fruktens finess.
Lush Silque är ett idealiskt val till ett brett urval av rätter. Från grillad lax och ankbröst till svamprätter, matiga sallader, biffar, ljust kött, asiatiska rätter och lagrade ostar. Servera vid 14–17 °C.
Hur smakar Lush Silque Pinot Noir 2024?
Vinet beskrivs av
Lush Silque 2024 fyller glaset med en elegant körsbärsröd färg… Doften utvecklar en ljuvlig bukett av saftiga mörka körsbär, friska jordgubbar, skogsbotten, rostade kaffebönor och subtila toner av vanilj och lakrits…. I munnen briljerar vinet först med sin silkeslena textur, ren kashmir på gommen, innan smaken vecklar ut sig med stor finess. Lush Silque erbjuder en omisskännlig Pinot Noir, där de lyxiga kryddtonerna och de polerade tanninerna från lagring på fransk och amerikansk ek höjer komplexiteten till nästa nivå... Utmärkt! Drick nu, eller lagra 4–5 år från skördeåret.
Smaknoter
Jordgubbe
Kaffe
Svarta körsbär
Svampar
Vanilj
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Hur är Lush Silque Pinot Noir 2024 framställt?
Lush Silque 2024 är skapad på 100 % Pinot Noir från de sydfranska kalkstensrika terroirerna, där de idealiska klimatförhållandena ger druvorna en perfekt balans mellan fräschör och smakdjup. I källaren används burgundiska metoder, där en varsam pigeage under jäsningen extraherar färg, smak och tanniner från druvskalen, vilket ger vinet dess silkeslena textur. Den lagras därefter på både fransk och amerikansk ek i 6 månader, vilket tillför djup och en kryddig komplexitet som balanserar fruktens elegans till UG.
Druvor
Pinot NoirVindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
