Malacara Malbec 2019
Se fram emot nya Malacara... 2019 får du en Mendoza Malbec som är så saftig och fruktig att du nästan kan plocka hallon, björnbär och svarta vinbär direkt ur glaset!
Det faktum att kundernas favorit görs av superstjärnan Marcelo Pelleriti, den första sydamerikanen som fått 100 poäng av Robert Parker, gör inte utmärkelsen mindre chockerande.
Malacara-sortimentet kommer från Kauzo Estate i Maipú. Med det översta huset Familia Zuccardi som närmaste granne.
Kauzo Estate har en stark grön profil med fokus på rättvis handel och hållbara, GMO-fria viner.
Njut av den till saftigt kött från grillen, BBQ, korv, pasta, pizza, tapas och mys. Servera vid 15-18°C.
Bakom Kauzo Estate står stjärnoenologen Marcelo Pelleriti, den förste latinamerikanen som fått 100 poäng av Robert Parker. Sedan 2001 har Marcello Pelleriti arbetat som pendlande vinmakare på familjeägda Vignobles Péré-Vergé, som ligger bakom Pomerol-egendomarna La Violette och Le Gay samt det argentinska topphuset Monteviejo i Uco Valley, Mendoza.
Parallellt med detta har Marcello Pelleriti sedan 2007 lanserat sina egna vinserier, Marcelo Pelleriti, Abremundos, Felipe Staiti och Kauzo Estate (Malacara, 1853, Kauzo). Slutligen arbetar Pelleriti med Michel Rolland på Clos de los Siete-projektet, en rött vinsblandning bestående av viner från sju fransk-argentinska vingårdar.
Hur smakar Malacara Malbec 2019?
Mörkt körsbärsrött i glaset. Nosen lockar med fantastiska fruktsmaker av viol, hallon, körsbär och svarta vinbär, tillsammans med blyertsspån och lakrits i bourgogne. Mjuk och fyllig i munnen. Frukten är viktigast - färsk, saftig och solmogen i precis rätt balans. Avslutningen är fint nyanserad med fina, biffvänliga tanniner och en touch av engelsk lakrits. Mums! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Malacara Malbec 2019 passar bra till...
Om Marcelo Pelleriti
När Marcelo Pelleriti var barn klättrade han upp och ner på sin farfars vinrankor, vilket kanske bidrog till att väcka hans intresse för vinodling. Som vuxen har Pelleriti uppnått ett stort internationellt renommé. Nu är han huvudaktören vid Monteviejo vineriet i Uco Valley, Mendoza, Argentina. Pelleriti har stått i ”fransk” lära hos den berömde enologen Michel Rolland. Marcelo har sedan 2001 gjort vin för det familjeägda Vignobles Péré-Vergé, som äger både 100-poängsslottet La Violette i Pomerol och Monteviejo i Uco Valley, Mendoza. På sommaren producerar Marcelo vin i Argentina, medan han från september till november gör toppviner i Pomerol och Saint-Émilion.
Samtidigt har Marcelo Pelleriti lanserat sina egna välrankade vinserier - bland annat ”Marcelo Pelleriti”, ”Felipe Staiti”, ”Abremundos”, ”Malacara”, ”1853 Old Vine Estate” och ”Kauzo” – och Abremundos är historien om mötet mellan två professionella individer, som nu är nära vänner och affärspartners.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
