



Malacara Oak Cask Red Blend 2018
Marcello Pelleriti bjuder på ännu en ny klassiker — ett förföriskt argentinskt vin! Efter den superlyckade årgången 2016 skiner vinmakarnas blick nu återigen på Herr Pelleriti & Co.
Detta masterblend från underbarnet Pelleriti förenar Bordeaux-elegansen och strukturen från den slanka Cabernet-druvan med mjukheten och fruktigheten från argentinas ultimativa favorit, Malbec!
Druvorna är odlade under perfekta förhållanden i de argentinska höjderna, där solsken möter kall luft, vilket ger mogna druvor som ändå behåller sin friskhet. Resultatet är ett vin i toppklass!
Lägg därtill Argentinas första winemaker någonsin att uppnå de mytiska 100 av 100 poäng, och du får detta underverk till vin som får konkurrenterna att svettas när de ser priset…
Vinet kan enkelt avnjutas som ett mysigt glas, men passar utmärkt till grillade biffar, fläskkotletter, grillad fågel, tapas och till och med hårda ostar. Servera vid 16–18 °C
Hur smakar Malacara Oak Cask Red Blend 2018?
Vinet visar en tät djupröd färg i glaset. Doften ger intensiva toner av svartvinbär, björnbär och daggfriska blåbär. Ovanpå all frukt svävar en subtil ton av färsk mynta, och vid första klunken får den rika fruktfylligheten från Malbec och den strama strukturen hos Cabernet Sauvignon fritt spelrum. Mörka frukter och bär, söt tobak, vanilj, rostat kaffe, chokladtoner och ett härligt kryddigt fatpåslag avslutningsvis. Fyllig kropp, balanserade tanniner och en lång, komplex eftersmak. Drick nu eller lagra 8–10 år från skörden.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Malacara Oak Cask Red Blend 2018 passar bra till...
Om Marcelo Pelleriti

När Marcelo Pelleriti var barn klättrade han upp och ner på sin farfars vinrankor, vilket kanske bidrog till att väcka hans intresse för vinodling. Som vuxen har Pelleriti uppnått ett stort internationellt renommé. Nu är han huvudaktören vid Monteviejo vineriet i Uco Valley, Mendoza, Argentina. Pelleriti har stått i ”fransk” lära hos den berömde enologen Michel Rolland. Marcelo har sedan 2001 gjort vin för det familjeägda Vignobles Péré-Vergé, som äger både 100-poängsslottet La Violette i Pomerol och Monteviejo i Uco Valley, Mendoza. På sommaren producerar Marcelo vin i Argentina, medan han från september till november gör toppviner i Pomerol och Saint-Émilion.
Samtidigt har Marcelo Pelleriti lanserat sina egna välrankade vinserier - bland annat ”Marcelo Pelleriti”, ”Felipe Staiti”, ”Abremundos”, ”Malacara”, ”1853 Old Vine Estate” och ”Kauzo” – och Abremundos är historien om mötet mellan två professionella individer, som nu är nära vänner och affärspartners.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll