Manzone Barolo DOCG Bricat 2011

Familjen Manzone producerar den ena välrecenserade Barolo efter den andra. Det här är röda viner som kombinerar stor karaktär med elegans och komplexitet. Rekommenderas också för fans av stor röd Bourgogne!

Stilmässigt är vinet varken typiskt modernt eller typiskt traditionellt, utan snarare någonstans däremellan.

Frisk och delikat Barolo-näsa med smak av nypon, vinbär och surkörsbär, med inslag av örter och kamfer. I munnen har vinet en härlig krämig kropp med frisk syra och civiliserade tanniner. Ren och koncentrerad i frukten - en superb Barolo med en elegant touch.

Den familjeägda producenten Giovanni Manzone är belägen i kommunen Monforte d'Alba i Piemonte. I detta hörn av Barolo DOCG produceras några av världens bästa röda viner. Husets historia började med köpet av fastigheten Ciabot del Preve 1925.

Familjen Manzone började producera sitt eget vin omkring 1965, och under de kommande decennierna investerade de kontinuerligt i nya odlingar. I mitten av 1980-talet hade vingårdsinnehavet - och efterfrågan på Barolo - vuxit så mycket att Giovanni Manzone kunde försörja sig på att producera vin under eget namn. Sedan 2005 har sonen Mauro varit med och drivit företaget och 2012 följde Mauros syster Mirella efter. Mauro och Mirella har båda genomgått oenologiprogrammet i Alba. Från 8,5 hektar i Monforte d'Alba, fördelat på de tre cru:erna Gramolere, Bricat och Castelletto, producerar Giovanni Manzone cirka 50.000 flaskor per år.

De branta fälten ger låga skördar och koncentrerade viner, men den höga höjden ger en delikat motvikt i form av parfymerad doft och sval elegans. Vinerna är underbart fruktiga - med mycket begränsad användning av ny ek i mognadsprocessen. Vid sidan av sina fyra Barolo och den tidigt drickbara Langhe Nebbiolo producerar familjen två Barbera, en Dolcetto och ett spännande vitt vin gjort på den sällsynta sorten Rossese Bianco. // 2011 Barolo Bricat har behållit en mjuk och feminin fruktighet trots en relativt lång macerationstid (30-45 dagar). "Bricat" är namnet på en liten parcell med gamla vinstockar som finns i den övre delen av den sydvästvända cru Gramolere i Montforte d'Alba.